第110章 年夜饭[第1页/共8页]

林翠嘿嘿的笑了，这话说的不错，她确切喜好吃牛肉。

厥后，还是有一次，李元青跟他喝酒时，大抵喝多了，他才流露，他是个孤儿，一个亲人都没有，从记事起就在庙里糊口。收养他的方丈，精通医术，从小便教他学医，等他长大了，方丈也就归天了。而他身处的古刹是个名不见经传的小庙堂，没过量久，便断了香火，他便背着药箱，成了一名游医。同济堂是他存了好久的钱以后，才开的，只为给人看病，不为赚银子。

甚么猪耳朵，猪蹄子，猪肝，猪舌头，另有猪肉，咸鸭跟咸鹅也是要烀的，别的另有鹅肫跟鹅爪，这但是好东西。烀这么多的咸货也不是一天就吃完的，能够留着正月初几来客人的时候吃，到时候只要把烀熟的咸货切好，摆上盘上，就是一道现成的菜。

她们三个也不去小溪沟洗，那边水太凉，都结冰了。就在院里打井水洗就好，这会打上来的井水还冒暖气呢！

墓碑前清理出来的一块处所，是一块长方形的石板。田氏拿出一块干布，把墓碑跟石板都擦了一遍，她擦的很细心，还倒了些酒出来，抹在上面。

麦芽一早就把米饭做好了，这会只要烧些菜就成，趁便还在锅洞边上放了几个山芋，“你俩想吃啥？是牛肉还是猪大肠？”

冬生返来的时候，讲起在县城里碰上田贵了，他也在办年货，不过瞧他的神采，仿佛不太好。既然碰上了，冬生便随口问了几句，他们一向也不晓得田和菊如何样了，也不知她选进宫没有。一提这事，田贵也满脸的无法，他只说和菊过了初选，便送到州府去了，自打送去以后，便没了动静，他们托人多方探听，也愣是一点动静没有。

麦芽想着地窖里另有上回买的土豆，恰好能够拿来炖牛肉，“既然吃牛肉，那咱也不消烧牛肉锅子，我去削些土豆，放在牛肉锅里一炖，可香着哩！”

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到了傍晚，田家堂屋桌上就摆了好些的咸货，早晨用饭，田氏也切了咸货就饭，也切了些叫冬生送到李家去了。

活干完了，林翠肚子饿的咕咕叫。

用饭的时候，麦芽专捡鹅膀子跟鹅爪啃，肉都留给他们吃了。自家喂的鹅，又是颠末一年的时候渐渐长起来的，那骨头嚼着可香了。并且她腌的咸货，都不咸，不消吃完了，再抱着水缸喝水。

今晚除了咸货跟蔬菜，还杀了只鸡，清炖以后，捞出来，转头再烩，加上大葱跟盐就能起锅了。别的，另有红烧鱼，不过田氏不让吃，说这是鱼头，同音余头，整只都不能吃，要过了三天年以后，才气下筷子。

到了处所，林德寿便跟他们分开了，李元青也筹办去上他爹的坟，田氏叫住他，“元青啊，你等会，我们先一块上麦芽他爹的坟，等上完了，再一块去瞧瞧你爹。”即便田氏不讲明，李元青也明白，便着跟他们一块去上田父的坟。

要说这个牛肉炖土豆，那绝对是一道叫人丁水直流，垂涎欲滴的美食。特别是在夏季，炖上一锅烂熟的土豆烧牛肉，炖到入了味，就着热乎劲吃，这滋味，只要尝过的人才晓得此中的精美。

郑玉愣了下，迷惑的低头看着怀里的东西，“这是啥？”

郑玉佯怒瞪她俩一眼，晓得她俩是在笑话她。

秦语堂也过来了，冬生去请了夫子，却不想夫子被纪安山请去吃年饭了，他跑了个空。

厨房的桌上还放着个盆，田氏就把烀好的咸货，往盆里装。麦芽从灶下探出头，闻着太香了。瞧着灶里的火不消再管，便拍掉手上的灰尘，笑呵呵的钻出来。