第64章 卖菜谱[第1页/共3页]

那人笑眯眯冲林家人道：“鄙人姓孟，是这家酒楼的掌柜，这碟牛肉片，赠送各位咀嚼。”

“如许，可否光驾夫人去后厨将那道菜做出来？夫人放心，不管终究合分歧适，最低都给夫人五十文辛苦费，夫人看如何？”

“成。”任芸非常利落道，起家同几个小的交代了几句后，便对孟掌柜道，“还请掌柜的带路。”

这个月的薪水，他保住了哈哈哈哈哈！

然后倒入适当料酒，酱油，糖和盐炒均匀后，再插手冷水。

倒不是他意志有多稳，而是他方才被喊去帮手写菜谱，那是眼睁睁地瞧着那孟掌柜取出了一把银子，递到了娘的手里……

当任芸怀揣着一小把银子返来时，顿时惊掉了林家几个小的的下巴。

红烧狮子头统共六个，恰好一人一个。

常日里这两家都瞧不起丰乐土的菜色，说自家的菜都是老掉牙，这回好了，勤等着吧，看看不惊掉你们的大牙！

林善举这下子更猎奇了，忍不住问抛出了连续串的问号：“娘，那究竟啥是蚂蚁上树？内里有蚂蚁吗？啥味道呀？好吃吗？”

“没错。”任芸道，“酒楼的菜名天然是如何好听如何起，你看叫狮子头，是不是比叫红烧肉圆子听起来气度多了？”

任芸心道公然是冲着这个来的。

“孟掌柜的，我压箱底的统统嫁奁食谱，可都全数榨干了给您了，代价方面，您能够给我实在点儿。”

她内心念着卖卖卖，有钱不赚王八蛋，面上却一脸踌躇道：“这道菜的菜谱，乃是我压箱底的嫁奁……”

蚂蚁上树是一道家常菜，其实在宿世并不算希奇了，根基都晓得，就是肉沫炒粉丝。

再不出新菜，店主那边都不好交代了，他这个月的薪水怕是都保不住。

店小二忙笑道：“没有，不但您不晓得，我也是头一次传闻。”

一旁的几位厨子，见掌柜的竟领了一个年青妇人进后厨来，本另有些不乐意。

这上面的菜名，他竟然一个都未曾传闻过，甚么宫保鸡丁，糖醋里脊，锅包肉，蒜蓉粉丝虾，西湖牛肉羹……

任芸微微一笑：“倒也不是不能卖，就不晓得能不能入孟掌柜的眼了。”

他也不绕弯子了，直奔主题：“方才听这位夫人提及了一道叫蚂蚁上树的菜，不瞒各位，鄙人对这道菜极有兴趣，便腆着老脸来问问夫人，可否将这道菜的菜谱卖与鄙人？”

说者偶然，听者故意。

他才不会承认呢！

“那倒是。”林善举认同地点头，随即又笑笑，“不过这名字也太唬人了，换做是我都不敢点了。”

“就像狮子头里没有狮子一样，蚂蚁上树里也没有蚂蚁。”任芸故作奥秘朝他一眨眼，“至于啥味道，想晓得呀？等娘下次做给你吃就晓得了。”

等瞧任芸一套行云流水地行动下来，便收了轻视之意。这妇人固然还达不到大厨的那般标准，但气场倒是足足的。

没想到这一尝，入口鲜香，嫩滑爽口，味道竟然出奇得不错！

“娘，这肉圆子为啥叫这个名儿？就因为……”林善举细心瞧了瞧本身碗里的阿谁肉圆子，“长得有点像狮子的头？”

“蚂蚁上树？”林善举猎奇道：“这又是甚么菜，咋叫这个名儿？”

任芸先尝了一口，味道还不错，浓香不腻，软糯多汁。比拟先前吃的那道鸡丝面，这肉圆的口味正宗多了。

只要林善行除外，现在是面无神采。

就在孟掌柜急得上火时，偶然入耳到有一桌客人在议论吃食，便听了一耳朵。

好半天后，林善举喃喃道：

孟掌柜当即面前一亮，这甚么蚂蚁上树，听着就新奇，有几分意义。

林善言尽管抿着嘴笑，也不答复。