第127章 定价（求自动订阅）[第1页/共2页]

并且，其烹调过程也没那么难，时候破钞也未几。

毕竟，周娴莹在多家星级旅店事情过，见多识广，对星级旅店的菜单代价了如指掌。

实际上，固然每小我都尝到了一点，但每小我都只尝到了一颗菜心，几口就吃完了。最多另有一两勺菜汤，也不抵甚么事。

即便她之前没吃过开水白菜，但吃过其他星级旅店的美食嘛！对比一下明天尝到的开水白菜的味道，连络一品居的运营场合，她应当能给出一个合适的发卖订价。

甚么食材做的菜，是甚么级别的厨师做的，做出来是甚么味道，在哪种运营场合该定甚么代价，周娴莹应当是内心稀有的。

这道菜，只能对外发卖。并且，另有能够成为一品居的王牌菜品。

到下午用饭的时候，大师都还在回味开水白菜的味道，饭都吃得有些味同嚼蜡。此中，还包含饶名扬本身。

【本书签-约-首-发-于-起-点-中-文-网，想第一时候看到最新章节内容的话，请来起-点-中-文-网停止正版订阅支撑作者，感谢！】(未完待续。)

按照体系的厨师品级分类，御厨是当代厨师的颠峰，包含国宴大师在内，一个国度能够也就几十小我罢了。

是以，必须想个安妥的体例，既能不让这个好不轻易抽到的厨神级美食束之高阁，但也不能让本身破钞的时候和精力白搭。

一向到餐厅打烊，饶名扬都没有找到这个代价上的均衡点，他就只能向周娴莹请教了。

并且，如果代价太离谱，大张旗鼓的推出去，成果因为分歧适市场，一碗都卖不出去的话，也有些丢人。

因而，早晨8点过，餐厅打烊后，饶名扬开车送周娴莹回家的路上，他就提出了这个题目。

饶名扬的厨神级开水白菜，天然也是开水白菜中的独一份。即便叫川菜大师、当代御厨来做，一样的食材，他们做出来也绝对没有饶名扬做的好吃，除非在食材高低工夫。

然后，世人又转回到饶名扬的厨艺上来，纷繁群情饶总做的这道开水白菜真是让他们长见地了。

总之，就是要获得代价上的均衡点。

这个事，让饶名扬当真有些纠结。从下午实验咀嚼完开水白菜，一向到早晨餐厅打烊，饶名扬都没想到个甚么好的主张。

饶名扬做这道开水白菜的食材，倒没有甚么宝贵的，只是在浅显的菜市场买的浅显质料罢了。如果那些当代御厨级的大师用精挑细选的食材来做的话，也有能够做得比饶名扬这碗开水白菜更好吃！

但是，这些美食都卖两三百元一碗了，开水白菜要花五个多小时才烹调得出来，这得卖多少钱？

但是，即便如此，饶名扬的这道开水白菜，也已经是绝世甘旨，非同小可，市道上绝对少见。

体系倒是给了个建议，说是卖1500元一碗，被饶名扬否了。

卖贵了，没人吃得起。

卖便宜了，花四五个小时去做一碗卖几百元的菜，对饶名扬来讲，又是一个极度不划算的事情，也对不起厨神这个称呼。

没想到，最浅显的明白菜，竟然能做出比山珍海味更好吃的味道，实在让大师饱了口福，也长了见地！

而厨神，则是人类厨艺的巅-峰，前无前人、后无来者。一样的食材，厨神做出来的味道，绝对是超出古今中外统统厨师的。

但是，这道菜工序这么庞大，食材也不便宜，到底订价多少，如何个卖法，却也有些难以决定！就像饶名扬跟伍燕说的，他得细细考虑一番。

就是因为初级厨师太平常了，连星级旅店的厨师程度都达不到，做出来的菜也谈不上甘旨，代价也上不去，与一品居天价美食的名声不符，饶名扬就不敢拿出来献丑了。