第四十三章 酸菜[第3页/共3页]
本身当时奥妙的将六蜜斯送到了扬州一个县,以后怕这件事情透露了,就再也不敢联络,没有想到,本身竟然能够看到小六的孩子,只是小六已经是香消玉殒了。
实在辣白菜的关头是那些酱料的题目,分歧的家庭做出来的辣白菜味道也是不一样的,本身是跟着本身的姨娘学的做法。
剩下的萝卜条被姝娘给放进了缸内里,然后倒上必然比例的酱油,再加上了红辣椒和花椒蒙上油纸闷上几天在翻开的时候就是一道小菜,拌着虾蟹熬出来的秋油吃最好不过了。
------题外话------
第二天一早,风母就和陈氏以及翠儿去了姝娘家里,固然没有传闻过酸菜这类东西,但是想着姝娘做出来东西还没有呈现过不靠谱的,以是就筹办跟着也做一点,明天过来帮手,也是想着能够跟着姝娘学一下酸菜的做法。
这一边,姝娘她们已经是将白菜整齐的码放在了缸里,然后姝娘倒上了一些淘米水,在上面培上粗盐,放上花椒,等着烧好的水凉透了放进内里再在上面一颗洗好的光滑鹅卵石放在上面,然后蒙上一层通风的纸便能够了。
萝卜姝娘留下了两个,其他的都是被切成了手指大小的萝卜条,一部分晾晒在了房顶上面,姝娘和她们说道:“如许晒干了收起来等着吃的时候拿热水泡开然后加上酱油和香油和红辣椒一拌就是一道小菜,吃着最是有嚼劲不过了。”
现在看来她的丈夫固然只是一个猎人,但是也是晓得疼她的,固然感觉顾大郎配不上姝娘,老者却晓得两小我的豪情很好。