第二十章 月饼[第2页/共3页]
主食姝娘是做了米饭的,做多了一些,早晨就炒米饭便能够了。
姝娘倒是感觉有些遗憾,如果冰镇了结果会更好的。
在畴昔看时,姝娘已经发明顾大郎做出来很多了,顾大郎的手巧,每一个厚度根基上都是一样的,姝娘就把这些做好的一个个都涂上些许油,筹办过会儿烤熟。
顾大郎收起来情感,点点头说道:“我来清算碗筷吧!你去歇息一下再出来。”顾大郎晓得姝娘是有昼寝的风俗的。
姝娘进了屋子,顾大郎勾起嘴角,本来她没有感觉本身是配不上他的。顾大郎俄然感觉天空一下子就开畅了起来。
姝娘奉告顾大郎应当如何来做月饼,然后就把三种馅料留给了顾大郎,本身去看一下冰皮是否做好了,冰皮的姝娘是筹办放栗子粉的。这类月饼做出来就是能够直接吃了的。
看着顾大郎如许,姝娘就问道:“在笑甚么?”
顾大郎笑着点点头,停下来手中的行动,姝娘则是去盛米饭了,顾大郎很自发的将鱼丸汤盛出来,这东西比较热,顾大郎的手上有老茧,以是不怕。
姝娘如许一说,顾大郎倒是感觉有些黯然了,就算是如许,姝娘在村庄内里也是罕见比得上的了,终归是大户内里出来了。
将用羊奶做的奶酪拿了出来,用水化开,再加上了些许面粉调匀了放上糯米粉,用新出的稻米做出来的糯米粉自有一番妙处。
风父是出去了,风母,翠儿和虎子都是在家的。
姝娘进了屋也是没有歇息的,明天并没有做多少事情,顾大郎在家的时候姝娘真的是连碗筷都是不消清算的。姝娘拿着已经给顾大郎做好的衣裳,想着明天早晨给他送畴昔。
因为如许,姝娘和陈氏倒是成了很好个闺中好友。
中秋是要送礼的,姝娘问了一下顾大郎,每年也都是要筹办一些东西送到熟悉的人家内里的,有风家、韩家另有就是和顾大郎同为猎户的周大海一家,这周大海也是一个很疼媳妇的,只是他的媳妇姗娘因为身材不好倒是很少出门,两小我也只要一个女儿娇娘。
饭熟了的时候,顾大郎已经是做完了两种馅料的月饼了,此中的一样正在放在平锅内里,姝娘就畴昔给放在平锅内里的月饼挨个翻了一下身,然后转头对顾大郎说道:“先放下吧!我们用饭。”
以是只筹算每一样只做十六个,统共也就筹办做六十四个月饼。一大早姝娘就开端筹办东西了,顾大郎在和面,而姝娘则是在做冰皮月饼所需求的冰皮。
顾大郎昂首看看姝娘,笑着问道:“如何样,我做的不错吧!”
然后包了两个油纸给陈氏,每个内里都是有四个月饼的。
因为姝娘常常做点心,以是各种模型都是很多的,要做月饼陈氏还特地过来借了两个。
姝娘又拿出来了一些糯米粉放在平锅上面炒熟,筹办做一会儿用,接下来就是调制馅料的事情了,豆沙的就是将红豆加糖煮熟捣碎便能够了,栗子粉的也是简朴,五仁不过是筹办好那些质料然后班上炒好的面粉,椒盐的倒是有些费事。
终究,在紧赶慢赶,村庄内里的稻子在中秋之前去皮收好了,倒是都能够好好的过一下中秋节了。
看出来顾大郎有些失落,姝娘有些明白,奸刁道:“还愣着做甚么,我们一起做月饼啊!”
一顿午餐倒是吃的很不错,顾大郎俄然感觉姝娘会做很多东西,在吃的方面更是有研讨,想了想,不由一乐,难不成姝娘在苏府的时候只学做菜不成。
姝娘接过来:“辛亏你送的不是月饼呢!我本年做了很多就是筹办送人的,你过来了我就不再去一趟了,你只拿回家内里就是了。”姝娘将生果放好。