063 中秋佳节（下）[第3页/共4页]

“玥儿，都做了三种了，要不你歇息会儿吧。”君墨有些心疼柳湘玥。

“不就剩下最根本的广式月饼了，阿谁我会做，你去中间歇息会儿吧。”书白也插手劝说大队。

柳湘玥让雪衣将糖浆和碱水一起倒入主动搅拌机的桶里搅拌均匀，然后用三档搅拌并渐渐倒入花生油，至到搅拌均匀，然后将过好筛的面粉倒入，用一档搅拌，劈面粉搅拌均匀后停机。

柳湘玥交代皓轩将鸭蛋黄用白酒刷一下，放入烤不到一刻钟，然后取出备用。然后本身制作油皮面团，将费事，沙糖，水和黄油异化，揉成光滑的面团，用湿布覆盖，败坏十五分钟。与此同时，书白在制作油酥面团，将低粉和硬化的黄油充分异化，揉成面团。

将搅拌好的月饼皮静止在主动搅拌机的桶里，然后盖上湿布，静止时候四分之三个时候，因为等的时候较长，柳湘玥就磨着书白给她做已经惦记了好久的酸汤面，而她本身则是跑到两边的店里，看下前三种月饼的环境。

柳湘玥将黑巧克力切碎放入盆里，隔水加热熔化，将黑巧克力酱均匀地挤在冰淇淋模具内壁，挤两次，再将模具放入冰箱的冷冻室，将巧克力重新冻硬。

回到厨房，柳湘玥马不断蹄地开端筹办制作冰皮月饼，却听皓轩说烤箱里的苏式月饼已经好了，便让他遵循水晶月饼的措置体例，交到余珊和巧玲手上，皓轩分开厨房。

“阿玥将大师聚齐，就是筹办说一下事情安排。”雪衣替柳湘玥做了个开首发言。

等鸭蛋黄烤好，四个男人一起，将咸鸭蛋黄放进莲蓉馅悄悄地包好，再用压好的月饼皮把莲蓉馅包好，然后把月饼胚子放在烤盘上，然后就是用月饼模具，将面团们压抑成型，柳湘玥则一向坐在边上，吃着书白给她做的酸汤面，看着男人们繁忙。

“嗯，那就将五十份增加到一百份吧，再多我可做不了了，你晓得如何给大师解释吧？”交代完巧玲，获得她的答复后，柳湘玥就去找余珊了。

皓轩返来后，柳湘玥便叫他先去炒了些熟面粉，然后用模具将每个包好的月饼压出形状，再在手上沾些熟面粉，面团上薄薄过一层去模具。一样，分红两半，交给余珊和巧玲，做揭示用。并让皓轩返来的时候，挖一些冰淇淋带出去，柳湘玥筹办制作冰淇淋月饼。

“我有一个担忧，”两人说到差未几时，余珊俄然提出一个题目，“修真界的人，根基都比较冷情了，过节这事儿估计没那么热中，或许我们的重点应当放在巧玲那边。”

“哎呀，玥玥不提，真的把这事儿都忘了，竟然三百多年没过中秋节了。”玄奕一边将二女人抛着玩儿，一边咋咋呼呼地说道。

“你也别太累着。”余珊冲着柳湘玥的背影说了一声。

“就只卖五十份？”余珊问。

“巧玲，如何样，有人问么？”柳湘玥先去了巧玲那边，因为村里人有过节的风俗，但是没有过吃月饼的风俗，为此柳湘玥和余珊专门写了鼓吹海报，张贴在巧玲这边的店外。

“是呀，有阿玥的日子，和没有阿玥的日子，就是天国和天国的不同呢。”雪衣没有分开，而是陪着君墨一起洗碗，趁便再将厨房清算了一遍。

柳湘玥把紫薯泥和南瓜泥拼成双色馅料，用模具定型后，将其放入冰箱冷藏。

月饼全数压好型后，就放进了提早预热好的烤箱，待月饼大要烤至有点色彩便可出炉，略微控凉一下，再给月饼刷上蛋液，刷两次，把刷好蛋液的月饼放进烤箱持续烘烤，烤至月饼呈金黄色，腰成鼓形出炉。