第十八章 制糖(下)[第2页/共2页]
“比石蜜还贵重?”三丫眼中顿时迸收回光彩,死死盯着那一勺晶糖,“那我们岂不是发财了。”
三丫将壶中的茶水倒出一杯,递给徐青绫。
徐青绫重新拿起两颗甜菜,正在烧着火的三丫见到后,仓猝添了把柴火。洗洗手,方才好接过徐青绫切好后的根体,道:“蜜斯,奴婢已经学会了,此次让奴婢来吧。”
随后取出密封罐子里的杭白贡菊,这也是白姨娘留下来的。
用水温了一下茶壶,随后,取了七八朵放到茶壶中,浇上沸水,倒去茶水,再冲上沸水,茶成,此次是简化了的冲茶工序。
三丫按着叮咛,将筹算措置掉的甜菜丝投入到锅中。
“石蜜白得发灰,这个晶糖则是微微发红,呈浅红色,色彩非常都雅。”三丫说出了二者的分歧之处。
徐青绫笑笑,她之前喝些花茶都风俗加糖,只不过加得是冰糖罢了。放了晶糖,味道还是差些,没有放冰糖的味醇。不过,幸亏这个封国或者是这个天下的植物还是跟地球的分歧,晶糖中有着特有的一股香味。
“蜜斯,我帮您解了衣裳,您再睡。”小声地说道,悄悄地推了推徐青绫,行动极是迟缓地将她的衣服撤除,并将垂落在外的腿抬上床,盖好有点冷得发硬的被子。
“晶糖在某种意义上确切比石蜜更加高贵。”
看来确切是这出了题目!
随后,悄悄地关上房门,悄悄拜别。
徐青绫接过后,在茶中放了一小勺晶糖,沿着杯壁搅动,浅呷了一口,“你也喝一杯吧!”
白姨娘一向舍不得用它,老是将小瓷瓶拿在手中,悄悄地抚摩,并老是将瓷瓶擦得干清干净的,从不落灰。
“这得拿到京里去卖了,才气晓得。”徐青绫淡淡地笑笑,道,“应当能值些钱。”
三丫一样倒了一杯,轻尝一口,抿抿嘴,又重新喝了一口,道:“奴婢重来没有见过如许喝茶的体例,贡菊的涩味完整被剔除了。”拿起茶杯,将残剩的茶水一口喝尽,道了句,“真好喝。”
听了这句话后,徐青绫本来安静地眼中,闪过一丝亮光。是了,在提汁过程中跟着水温的窜改,糖分的渗入感化减弱,有一部分糖还留在那些甜菜丝中,糖浆中的甜度天然降落了。