022、不爱吃肉[第1页/共2页]

胡氏进了灶房，见到做饭的人是杜晓瑜，顿时满脸惊奇，“小鱼儿，你如何来灶房了？”

丁文章吃得最欢乐，连连说第一次吃到这么好吃的鸡肉。

“嫂嫂，你就歇会儿吧！”杜晓瑜将她摁到凳子上，笑了笑，“不就是炖山鸡烀几个菜团子吗？我都会的。”

丁里正斜他一眼，“有客人呢，你如何号召也不打，像甚么话。”

丁文章一下子馋得不得了，“爹，娘，我去看看俺媳妇儿明天做了甚么好吃的，如何那么香。”

“不费事，嫂嫂快回屋歇着，一会儿我那干儿子见不着你可要哭了。”

杜晓瑜道：“明天给伯母和嫂嫂炖鸡肉吃，是阿福哥哥从山上猎来的。”

廉氏端过鸡肉尝了一口，然后惊奇地望着她，“晓瑜妹子，这都是你自个做的？”

丁文志在县城里读书，丁里正，胡氏和丁文章都在地里干活，家里就长媳廉氏看家，杜晓瑜收留了个受伤猎户的事儿她传闻了，见她要去宰山鸡，廉氏忙道：“妹子，我来吧，你去把野菜洗一洗。”

丁里正一家三口从地里返来的时候，刚一进门就闻到土豆炖鸡的香味。

来到内里的时候，他们早就开吃了，野鸡肉比野生的鸡肉香，再加上杜晓瑜厨艺不赖，大师都吃得很热烈。

廉氏那里过意得去，“那要不，我去洗菜和面做野菜团子吧！”

傅凉枭点点头。

杜晓瑜畴昔坐下的时候，发明阿福一块肉都没吃，把他本身的份全扒拉到她碗里来了，她惊奇地望着他，“阿福哥哥，你如何不吃呢？”

杜晓瑜正在洗手，听到他的声音，转过甚笑道：“乖，再等一会儿就好了。”

伶仃盛了一碗肉多的放在中间，杜晓瑜道：“伯母，你帮我拿个菜盆子过来。”

野菜很多，做出来的菜团子分量足，有二十多个。

杜晓瑜脸红了红，“实在都是鸡肉香，要说我做得有多好吃，也不见得。”

“瞧你那小手巧的。”廉氏忍不住夸奖道：“嫂嫂我都自愧不如了。”

本来是筹算给阿福炖汤喝的，但是考虑到人太多了，炖了汤分不匀，并且那汤只是营养，不管饱，干脆直接弄成土豆炖鸡，如许的话，鸡肉不敷另有沾了鸡肉味儿的土豆能填肚子。

廉氏很不美意义地说道：“那就费事你了。”

又搅了一锅玉米糊糊，杜晓瑜才把那碗鸡肉和三个菜团子送到廉氏的屋里，“嫂嫂，用饭了。”

杜晓瑜摇点头，“嫂嫂固然出了月子，但也是哺乳期呢，还是少碰水的好，这鸡我能杀，一会儿啊，准让你们吃上一锅香喷喷的鸡肉。”

团子忍不住跑了出去，对着那锅鸡肉不竭地咽口水，“姐姐，好香啊，团子都饿了。”

杜晓瑜嘿嘿笑了两声，“那嫂嫂你渐渐吃，我出去了。”

胡氏一样也笑着跟问候了傅凉枭一句，然后放下钉耙，“我去灶房帮着做饭。”

杜晓瑜又揭开另一个灶上的锅盖把内里的菜团子拿出来，因为太烫，中间放了碗水，拿一个蘸点水吹吹再拿。

“嗳。”胡氏洗了把手，帮手把鸡肉盛起来端到内里去，丁文章已经支了桌子摆好板凳，统统人都围坐在桌前等开饭。

傅凉枭比了个感激的手势。

杜晓瑜扯谎说，“在李家的时候学的。”

杜晓瑜去灶房烧了水把山鸡的毛给拔了，掏洁净内脏今后剁成小块放盐腌着，削了几个土豆和一块姜，土豆切丁姜切片，又把墙上挂着的干辣椒拿了两个下来剪成段，等锅烧热，舀了半勺油出来，把姜片和干辣椒放出来炒出香味来，再把鸡肉下锅不竭翻炒，鸡肉块变了色彩今后把土豆倒出来，再倒点酱油翻炒几下加水，大火烧开今后，把灶膛里的柴撤掉几根转小火，盖上锅盖慢炖。