第35章 琉璃茄子（三）[第1页/共3页]

小曲一听李苦儿还帮着方翰采说话，气得看特工一样地看她，道：“你站在谁这边儿的呀！我跟你说，那人太混蛋了，想当时我见他第一眼就开端想跟他结婚的场景了，他倒好，甚么筹算也没有，那跟我回家吃甚么饭！最可气的还不是这个，我厥后问他，他爹娘知不晓得有我这小我，他竟然说不晓得！我又问他，那他到我家来用饭，他爹娘没有问起？他奉告我他跟爹娘说早晨要跟着茅大夫出诊。来我家出诊啊？真是要命了！我有这么差么苦儿你说？还要瞒着他爹娘？”

几人将泛着些青绿的茄子交给何未染，她也不介怀这么多人看着，取了一个茄子便开端改刀切成三角形的小丁，又从中间片开，留一边仍旧黏连着，呈一个小夹子的模样。待一篮几十个茄子十足这般切完，许妈那边的枣子才方才煮烂出锅。枣子下锅前便除了核，许妈还要将枣皮剥去。何未染叫丫环们去帮许妈去枣皮，本身则开端调糊。李苦儿一边剥枣皮一边看何未染调糊，但见她磕了几个鸡蛋，打散，顺次插手面粉、淀粉、少量的盐和花生油，正向逆向瓜代不断搅拌，垂垂地，蛋糊闪现出均匀的嫩黄色彩。

李苦儿嘬了嘬手指，拿了一把筷子来。一人一支分了，学着何未染的行动，先用筷子尖点一小团枣泥，然后翻开茄夹，将枣泥抹在茄夹里。这也是颇费工夫的，毕竟几十个茄子，每个茄子又能切出十几二十个茄夹，数量不小。幸亏人多，未几会儿便处理了大半。

“烦甚么呀？明天你不是带方翰采回家用饭了么？如何，不顺利？”

李苦儿等人没一个晓得这琉璃指的甚么，你看看我我看看你，还是甚么都不晓得。

何未染适值从灶房出来，凑进人群里想看看产生了甚么事，突闻阿初这一句，眨了眨眼，见统统人都看向她，方难堪隧道：“再如何变着花腔，茄子毕竟是茄子，顿顿吃也便罢了，可一顿就是好几道茄子，我光想着就腻了。”

这边枣子皮也全数去尽了，何未染对许妈道：“先把糖化了，再把糖水倒进枣泥里，加点儿香油拌匀了再炒，重视火候，别炒糊了。”

几人吵了起来，李苦儿看得一句话也说不出，何未染叹了口气，颇是头疼地模样制止道：“好了好了，你们一人让一步，这也不是甚么大事。转头我做一锅琉璃茄子，你们便当点心送几盘到前头去，以小县主的口味，她定会喜好。多的我做主，下人们分了吃，本日中午早晨张妈再做几个茄子菜，该是差未几了。”

“那也够呛。这茄子可放不了多久，过些时候便要瘪了。”

“呸！就是那阿彩说要买多点买多点，你这小丫头如何不去找她，倒寻起我的事来了。”

不想李苦儿一句劝分，小曲就又软了下来，躲闪道：“实在也没到那境地，他有些处所还是挺好的。”

她说着，换了灶头，灶下生着小火，灶上摆着大锅，锅里放点儿油，晕开，倒入三大碗白糖，再倒一碗水，用勺子悄悄搅拌，直至糖浆变色，将炸好的茄子下锅翻炒，让糖汁均匀地裹在茄子上，最后倒入白芝麻，持续翻炒一阵，出锅盛盘。

早餐的时候到了，天井里的香柄才清算了一半，李苦儿累得腰都快直不起来了，可一想到晚些时候王爷王妃出来了，见天井还是这般模样，非见怪下来不成。她持续做活儿，饭都不筹算吃了，紫红色的香柄装了好几簸箕，李苦儿又想，如果地藏王菩萨也瞥见了乔王府，会不会连着他们这些当家仆的一同保佑出来。