第31章 酒香肉（二）[第2页/共3页]

此话一出，小小的院子当即又炸开了锅，不肯意的天然是那群丫环们。

何未染却不介怀，连看都没看外头一眼，对李苦儿和小曲道：“你们也别出去，不然定会被他们围住查问的。”

“呵，夸你们还不信呢。你们也不必争了，一会儿做好了就给你们尝尝这酒香肉是如何个味道。”何未染摇点头，持续忙活。

“本来是如许……”李苦儿叹一口气：“哎，看来明天不能回家插地头香了。”

“何姐姐，小县主吃过的酒香肉，必然不会比你做的好。”

“就是啊，不晓得要到甚么时候了，大早晨的归去，我们都是女子，出事了如何办？”

……………………

“此乃酒香肉的要紧之处，南乳汁颠末炒制，色彩会更素净，味道也会更香醇，不然呀，一会儿和猪肉一起煮的时候就会变暗发黑，欠都雅了，小县主家大厨做的酒香肉，色彩没有宫里的标致，许就是少了这一步。”

未几时，外头又有了新的动静。前院服侍的阿彩来了，找了正坐在井边吹牛的大顺，道：“小县主本日早晨要做落苏灯，王爷叮咛后厨多买些茄子送去给她挑。”

李苦儿和小曲见何未染敏捷地将案上的食材十足倒入锅里，徒留一碗蜂蜜，又不明白了。

两人看何未染那神采，立即认定她说了熟谙以来最言不由衷的一句话。

“如何能够，那但是都城宫里的菜色。”

“别说，我还就信何姐姐能做出来小县首要的味道呢。”

何未染看这两个小女人你一言我一语都挺逗的，忍不住轻笑起来，道：“那里，我也感觉她们没你们俩聪明。”

两人接了碗，蹲下身子躲在灶头下偷吃。这酒香肉红亮红亮的，晶莹剔透，美极了。闭目一嗅，浓烈的肉香伴着淡淡的酒香味，另有蜂蜜的甜香，直将人的馋虫都要勾出来。李苦儿咽咽口水，等候得不可，谨慎翼翼得夹起一块，小小的，一口吃进嘴里，仿佛舌上统统的味蕾都被刺激了。口感腴滑酥烂，味道咸中带甘，酒香袭人却无半分苦涩，怎甘旨二字可等闲概论。

“不会真的做出来了吧？”

“甜甜的……咸咸的……嗤……”李苦儿鄙夷地反复了一遍小曲的用词，底子没法儿听出那里好吃嘛！她感觉小曲的嘴变笨了，是不是和阿谁方翰采在一块儿久了，人也不机警了。

李苦儿没见过如许摒挡南乳汁的做法，问：“何姐姐，南乳汁为甚么要炒啊？”

“那是如何个奇妙法呀？实在我现在都不晓得酒香肉是甚么味道的呢。”李苦儿不解。

李苦儿和小曲就倚在火灶边，看她要如何将简朴的几样食材调和出小县主念念不忘的味道。

何未染看她烦恼，道：“实在你不留下，有谁晓得少了你呢？”小曲眼睛一亮，何未染又坏心眼地笑道：“不过你也挺成心机，选这么个日子把人往家里带呀。”

内里越来越闹，李苦儿瞥眼一看，哪止是后厨的，前院很多下人也过来凑热烈了。他们不敢出去，只不时往里偷望，然后会商何未染做不做得出酒香肉的题目，非常失礼。

大顺感觉费事，骂骂咧咧地出了后厨，阿彩又对其他世人道：“今晚丫环们都不准走，小县首要玩落苏灯，大伙儿都得陪着玩儿。”

小偏言：“蜂蜜不消了么？”

少量的油，插手鲜红的南乳汁，下锅炒制，南乳汁在她的铲子下贱利地翻动。

小曲倒是比她明白很多，对劲道：“我都问过啦，传闻是甜甜的，咸咸的，红红的，跟红烧肉似的，但是比红烧肉的色彩光鲜很多。”