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《要厨子还是要儿子》 1/1
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第49章[第2页/共4页]

澄彻的汤里整齐地码着淡黄_色的娃娃菜,上面撒着红色的枸杞,色彩非常标致,按例是蔡老先开动,闫厉跟着尝了一筷子,娃娃菜的菜梗部分清脆爽口,清爽的植物香气被完整地保存了下来,在吃过猪蹄后特别解腻,菜叶部分则鲜嫩易嚼,沾了汤汁后鲜美非常。

“那估计就是白总厨的手笔了,我尝这内里加了火腿、海参、牛肚、瑶柱等,再多就尝不出来了。”

白池美滋滋地浏览着网页,趁便在网店上公布了一条动静,言明网店不会关门,并且以后的订单会放开,老主顾代价从优。

蔡老率先揭开盅盖,顿时一股鲜香扑鼻而来,飘在空中的香味顿时浓烈了百倍,引得世人更急不成耐,纷繁解开盅盖一睹其貌。

办事员退出去不久又敲开了门,此次是上主菜来了。

蔡老都说好了其他的人天然不敢说不好,一个个只好埋头苦吃,恐怕下筷晚了就没了,因而结束的时候看着比洗过还要洁净的餐盘每人脸上都有点难堪,这实在分歧适他们的身份,但一想丢人的又不止本身一个,所谓法不责众,大师都吃了我跟着吃也没甚么大不了的,因而又放下心来。

别的汤汁也更加浓醇顺滑,这应当是火候的窜改引发的,他不信赖这些窜改是做佛跳墙二十多年的郑大厨带来的,要晓得越老的技术越难窜改,固然这些窜改很纤细,倒是这盅佛跳墙的精华地点,是以带来这窜改的就只要一小我,那就是白池。

世人扼腕,纷繁可惜本身的舌头失灵,但每人的行动却涓滴不见痴钝,快速地吃些面前的美食。

连续尝了三道菜,世人早已经忘了之前对白池的评价,用心致志地等下一道菜。接下来的上菜速率就快了,龙眼炖乳鸽浓香四溢,番茄鱼鲜嫩酸爽,就连水晶虾都比平常吃的要脆爽鲜甜。

闫厉皱着眉头思考,他也尝过郑大厨做的佛跳墙,第一次就猜出了内里放的食材,此次味道固然晋升了很多,但之前的食材应当没多大窜改,只是不知为何美味更加浓烈温和,就像将之前各种霸道的香味收伏了一样,让它们同一成更调和的浓香。

此次上的是高汤娃娃菜,连着两道大荤,这道素菜显得格外清爽。

“太好吃了,这内里到底放了甚么?”

先上的都是冷盘,这是餐厅、旅店一贯的端方,一共五碟小菜,数量未几,幸亏每碟都很精美。花生脆皮冻、秘制酱鸭舌、黑松露鲜虾沙拉、凉拌海蜇丝和白灼龙利鱼,都是一些常见的菜色,并没有甚么别致的。

世人意义下尝了一点,脆皮冻爽口,鸭舌浓香,沙拉鲜爽,海蜇丝弹牙,特别是那道龙利鱼,鲜甜的鱼片配上出风格制的酱料,非常鲜香适口。

“甚么味道,这么香。”席中一人抽-动着鼻子,不竭寻觅着香味的来源,在坐的其别人也开端浮动起来,坐立不安地摆布逡巡,窃保私语着是那里传来的香味。

猪蹄事前已经被切割成小块,便利门客食用,颠末刚才的佛跳墙,统统人都被挑起了味蕾,兴趣勃勃地将筷子伸向盘子。

“网店罢了,上不了大台面。”闫厉换了个温馨的坐姿,内心想着待会要如何打郝谦的脸。

“没错,是个二十多岁的小伙子,长得还挺帅,当初他和宋影帝一起上综艺节目,我女儿就冲他那张脸成了白总厨的粉丝。”郝谦笑眯眯说道,他明天也算饱了口福,不过从明天的菜肴来看,这个白总厨的厨艺又精进了很多。

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