第21章 很牛的菜谱[第1页/共3页]

白糖闻言松了口气，它自小流浪，看惯了情面冷暖，心机较平常的猫更加敏感，就算晓得白池把它当作家人，可潜认识里还是没有安然感，甘愿本身多捐躯一点也不肯白池替它做太多，就怕今后白池会嫌它费事赶它出去。

俞昊然没有作声，反而饶有兴趣地观光起厨房来，就差用放大镜来察看每一样电器了，比及磨蹭够了才义正言辞地开口：“你前次承诺我的麻辣小龙虾甚么时候兑现？”

另一边的蒸锅里披发着一阵阵的奶香，不消看就晓得是白池做的小馒头，个头只比汤圆大一点，有各种口味的，色彩光鲜，口感软绵，深受俞母的爱好。

“你又瞎想甚么，”白池用手揉乱了白糖一身的毛，“我就是想让本身厨艺更进步一点，不完整为了你。”

“我来看下早餐甚么时候好。”正大光亮的来由，完整没法辩驳。

这书据传是大雍王朝某个深受天子宠嬖的御厨写的，大雍王朝四海升平八方来朝，在汗青上是个政治腐败百姓富庶的朝代，是以连浅显百姓人家都极其讲究吃喝，有本领的厨子在当时极受追捧，此中的佼佼者就是本书的作者范统，少年景名，十八岁进宫，一向深受隆宠，宫里位分稍低的妃嫔都不敢惹他。

此次白糖取出的是本黑底金字的真皮本子，足有三本字典那么厚，可谓书中的战役叽，横过来能将白糖严严实实地遮住，白池拿到书时足足愣了五秒钟，最后蹦出两个字：“尼玛。”

白池对小猫这类一言分歧就动爪的尿性早就免疫了，让他懵逼的是甚么叫‘没有浏览权限’了，莫非又要花好评值买？

第一页是序，由范统本人誊写，洋洋洒洒地写了上万字，不过是把本身生前的丰功伟绩夸奖了一遍，总结四个字就是“苏的雷人”，第二页是目次，分为几大块，第一块内容是食材先容，上面又详细地分了荤素两类；第二块内容是刀工，先容了近千中的刀法，几近每种食材都有呼应的切法；第三类是烹调，也是本书的重点，分了炒、蒸、拌、炖、煮、烧、煎、炸、烤、煲、焖、冻、烙、腌等多种手腕；第三类是摆盘，首要针对冷热两种菜；第四类是食品的相生相克……

白池迫不及待地今后翻，不得不说范统此人是个鬼才，他在食材搭配方面非常新奇大胆，并且能切确地掌控住食材的精华，这是他之前向来没有尝试过的，让他固化的思惟豁然开畅。

“再等非常钟，顿时就好，你先去餐厅等一下吧。”

“俞……俞总，”白池眨眨眼，“你如何来了？”

“白糖，你手里另有菜谱吗？”

全部目次看下来白池就心折口服了，他看过很多的菜谱，但没有一本像这本这么详细，他能够设想范统的厨艺有多么精美，写这本书时又花了多少的心血。

目光转向窗台下，白池正拿着茶油往平底锅里倒，他用铲子把油在锅底薄薄地涂上一层，再敏捷地用勺子舀出一勺混了蛋液的水淀粉，往锅里一倒，也不晓得如何行动的，那一勺水淀粉立即变成了一张圆圆的小饼，薄薄的一层均匀地贴在平底锅上，四周稍稍翘起，白池用筷子悄悄夹着一甩，小饼就被翻身了。

全部过程只在几秒之间，行动流利美好地像在作画，俞昊然有点看呆住了，他曾经看过很多厨师做菜，但没有一小我像白池一样给他这类美的感受，不像在做菜，反而像在做艺术品，明显是最感染炊火的事情，却被他做出了最狷介的感受。

几分钟后盘子上就放了十几张蛋饼，白池用袖子擦了下额头的汗，一回身就看到俞昊然站在背后，也不晓得看了多久了。