07.鱼丸粗面[第1页/共3页]

“哟！那地儿不错，我们就去那歇一晚吧！”罗承眼尖，瞟到左火线树林间有一座破败的瓦屋，当即拨转毛驴踱步而去。

“呸呸！你给我闭嘴！”罗承不满瞪了小泥鳅一眼，将对方后半句话堵回肚中，这才昂首四下打量起来。

大萝卜一颗，风干鸡腿俩，风干兔子一只，干玉米两包，面粉小米参半袋，粗盐，姜蒜，调味酱多少！

“盯着火，水开今后给我盛半碗水放到一旁！然后将鱼骨下锅熬煮！”顺手将宰好的鱼骨盛装碗内递给小泥鳅，罗承回身持续鼓捣本身的鱼肉。

啪啪声不断想起，罗承手中的面团友粗变细，再由长变短，一根根乌黑纤细的面条垂垂成型！

刷刷刷，鱼鳞纷飞！

“不是的少爷！”小丫头连连点头，“只是你刚才一会笑一会骂，又是咧嘴又是拉脸的，实在是有些渗人！少爷啊你是不是病了？这的确是出师倒霉，要不我们――”

“少爷等等我！”小泥鳅在前面是撒丫子直追而上。

“好了！齐活！”罗承拍鼓掌，一屁股在火堆旁坐下身来，“小泥鳅，肉干递我一块！”

“那少爷我们今晚吃甚么？”小丫头猎奇问道。

埋头深深嗅了一下，满鼻的鲜香！她这才夹起一粒鱼丸谨慎翼翼送入口中。

鱼丸细光滑嫩，面条筋道Q弹，再加上与骨汤的鲜香以及野香葱的清爽爽口，的确绝配！

比及鱼丸一粒粒漂泊在水面，马上将其捞起，盛装到碗内。

“少废话！打水去！”罗承不满一瞪眼，“嘿！少爷今儿个非得好好给你露一手！好叫你心折口服！”

面条翻转，用铲子荡去锅面的白沫，等候面条煮熟后从速起锅，再将鱼丸倒入滚烫的开水中。

“从速地找一些干草，我们最幸亏入夜前把火升起来！”

“少爷！要不我们还是别呆这里了。”小泥鳅看了看那色采素净的雕像，感觉有些吓人，从速提出本身的建议。

屋顶上有着俩不法则的大洞穴，小青瓦也大多碎裂。屋檐上的红色油漆早已剥落得七七八八，上面铺满了青苔和杂草。

待鱼肉完整变成细碎的肉末，罗承这才收刀，抬手抹了把额头的汗珠。

瓦房只要一间屋子，并且并不是烧毁的民房。因为屋子中间立着尊雕像，看上去更像是一间古刹似的存在。

“开打趣！就你那点程度？！”罗承嗤声一笑，“再如何说咱也是新东方――喂，你那嫌弃的眼神是几个意义？！”

“恩，给你弄好吃的，鱼丸粗面！”罗承说着，直接将银线鱼扒拉出两条。

因为以往的惨痛经历，至此小泥鳅对于罗承的技术还是抱有思疑。

狼藉的面粉很快在双手的揉捏下变作软软的面团，跟着在面团和案板上拍些干粉，用刀切成粗条，双手再把着两端缓缓拉开。

对了，另有几只用盐巴措置过的银线鱼――这个是本身让小丫头带上的！

“行！打水去吧！”罗承站起家来，边说着边伸手挽起袖子。

这看上去简简朴单的两碗面，倒是实在废了很多心血。

远处看起来这瓦房是烧毁已久，走近了一看，更显破败。

“也好！”罗承想了想，干粮留着赶路用还能够节俭点时候，因而点了点头，“用饭的家伙都带齐了吗？”

“额，能够只要鱼丸吗？”

因而伸手将肉末抓动手掌，拇指和本色环扣成圆，从内里挤出的肉末顿时变成一颗颗圆滚滚的丸子滚入温水当中。

“我们这是要吃面条吗？”小泥鳅到现在才明白鱼丸粗面是如何回事，“我看到内里有一些野香葱诶，要不掐点返来？！”