第十四章 回家的日子[第1页/共3页]
逛了一圈以后,赵德旺带着赵一山来到柜台交了差,就忙本身的去了。
第二天来到有间客店,后堂管事安排赵一山担水和洗碗,半个时候内赵一山又完成了事情。
逛完客房以后,赵德旺带着赵一山向后院走去,说道:“除了前堂以外,客店的后堂也很首要,比如厨房,伴计要给厨师配好菜,便利厨师做菜,另有烧火,洗菜,砍柴,洗碗等等事情。”
“那如许,你当作不成,我到有间客店试着做几天伴计,如果我做得不好,你把我辞退了。”赵一山对峙道。
赵一山第一次欢迎的客人,是一对伉俪,男人身穿青衫,做读书人打扮,女子身着红色罗裙,臻首娥眉非常标致。
赵一山在有间客店不知不觉的干满了一个月,终究,赵无益安排赵一山到前堂事情了。
赵一山麻溜的做好了伴计该做的事情,然后在大堂里等了一会儿,很快这一男一女点的菜厨房给做好了,赵一山就给两人端菜盛饭。
赵无益在柜台算账,见赵德旺带了赵一山返来,缓缓说道:“一山,你也看到了,我这客店就是如许了。不过你明天赋来,做不了跑堂的伴计,先到后堂去干几天,趁这个时候把菜谱背熟了以后,再到前堂做事,如何样?”
因而赵一山说道:“爹,我晓得本身将走的路是如何,您就听我的,不消担忧我。”
“除了留宿以外,客人来到客店还要用餐,固然客堂上有号牌,上面写着菜肴和代价,但是为了让客人更快的点餐,伴计要对菜谱倒背如流,还要给客人先容店里明天有甚么菜,哪样菜上得快,哪样菜做得慢,有哪些新奇菜等等。”
赵一山说道:“爹,我长大了,能够留在你身边帮你干活了。”
“无益叔,你不消担忧这个,我现在不是从白鹤观分开了吗?你不要把我当作修士,我只是赵家峪的后辈小娃。”可赵无益听完,还是点头。
“客人用完餐就要带客人去客房,并且客人在客房有甚么需求都要送到客房里,比如说洗漱用的热水,要给客人端到客房。”说着赵德旺便带着赵一山往客房走,让赵一山熟谙各个房间的漫衍,赵德旺边走边说:“客人分开时,伴计要把客人客房、就餐的结账环境向柜台汇报,给钱找钱。”
第一天在有间客店,赵一山便是砍了一天的柴,不是很累,不过赵一山砍柴的效力出奇的高,很快筹办的木料都被砍光了。余下的时候,赵一山恰好用来背菜谱,这对于赵一山来讲也是非常轻松的事情,本就聪明过人,又在白鹤观修行三载,修习《万言录》熬炼了影象力,一目十行,很快便背完了菜谱。
赵一山想着本身踏入聚气境比凡人多了一倍寿元,服用了阴阳草又增加了百岁寿元,另有两百余岁可活,而老爹是庄稼人,庄稼人长年在地里劳作,积年下来总会落下一些弊端,常常活不过六十岁,爹是四十几岁生下的他,现在已经五十出头,已经没有多少日子了,陪着老爹走过最后的光阴尽一小我子的孝道,酬谢老爹的哺育之恩才是。
“不,青松哥,但他们追来我不归去的话,又能如何办.”
赵一山利落的承诺了,赵无益接着说道:“那么你现在就去后堂吧,后堂有管事的,你干甚么活他会给你安排。”
“那好,一山我先给你讲清楚了,有间客店里各色的人都有,做伴计需求笑容相迎,别人还不必然给好神采,乃至脾气不好的人吵架伴计的都有,你如果忍不下来,就不要做了。”
该来的总该来,三年期满,赵一山背着行囊,带着大福,分开了白鹤观,回到了家里。