第一百六十九章红薯太多[第1页/共2页]
“我记得家中另有些红薯?”
不过近十几年,多数数都改种了红薯、土豆之类轻易填饱肚子的植物,只要少数的人家会随便撒些种子来泡茶喝。
“好。”宋新桐现在也没底,她之前就只晓得吃。
宋新桐眉眼一跳,这红薯还是外来物种呢,人家外洋的人必定也不奇怪。
宋新桐是晓得村庄里会做芡粉的,但村庄里吃肉也少,能用到芡粉的时候很少,偶然候就是溜白菜的时候加一点出来。
“不是没地嘛,如果有我必定就买了。”宋新桐端起茶水喝了一口,刚才和那几个妇人说话差点没把喉咙说干。
秋婆子想了一下,“家家户户都会做,全做出来得吃多久啊?前年做的芡粉还放着十来斤呢,压根吃不了。”
四周几个村庄的结实劳力都应征去修建船埠了,村庄里都只要一些老弱妇孺。
“谢婶之前不是拿去种了吗?”宋新桐问道。
“多呢,苗子就能种十几亩了,不过现在只种五亩旱地。”秋婆子心底还是很急,“新桐你多快些想想,要真能想出来,我再开几亩荒地来种。”
固然在外婆故乡的那边,去镇上的路上沿河有做粉条的,可她瞥见的时候都是挂在内里晾晒的,哪晓得详细工艺是如何做的啊。
秋婆子是个节流的,一想到那么多的红薯放坏了,心窝子就疼得短长:“是插了苗,可那也用不了多少,还剩下好几千斤呢,吃也吃不过来,再放着就全坏了。”
“秋婆婆,你们能够做成淀粉啊。”
“是这个事理。”秋婆子有些忧心的又叹了一口气。
宋新桐解释:“就是芡粉。”
秋婆子听了满脸的迷惑,“淀粉是啥?”
宋新桐抬眸看了她一眼,“王婶在都城可见过粉条?”
“好。”宋新桐回身看向秋婆子,“婆婆,这几日婶子她们在县城的买卖可好?”
宋新桐叹了一口气,她大抵晓得粉条应当是红薯打成的粉做的,但如何能成阿谁圆形的呢?“你可知有甚么东西能将面条弄成圆的?”
宋新桐点了点头,“我尽量吧,如果我能想出来,秋婆婆你多种些红薯。”
宋新桐拍了拍脑袋,可真够烦人的。
宋新桐回想着能用红薯做的吃食,红薯干、红薯粥、红薯饼、淀粉、粉条、红薯面……
“那小人再去四周寻一寻”
秋婆子走了以后,王氏从内里走了出去,瞧见宋新桐正皱着眉头,“女人如何紧皱着眉头?”
王氏细心想了想,摇了点头。
“粉条是啥东西?”秋婆子猎奇的问。
“就是细颀长长的,煮着吃着很有弹性。”
“女人是想做甚么?”王氏顿了顿,“奴婢之前做工的时候曾瞧见厨房里的厨娘用圆孔的铁丝篦子做,但详细是如何的弄的,奴婢也不清楚。”
“新桐,你这里怕是收了上千斤的苦荞茶了?”秋婆子看着包扎的极其紧实的几个大口袋,“这都能卖出去?”
“婆婆,这红薯也不是奇怪物,人家估摸着也不肯意买。”
“粉条?”
“哎,客岁种多了红薯,原想着多种些不至于饿肚子,没想到日子好了,把红薯剩下了,眼看着气候就要热起来了,这些到时候坏了咋办哦。”秋婆子说道。
岭南下辖的十六县,绝大部分都是背景吃山的,有些种桑树养蚕,有的种苎麻织劣等的白布,而清江县则以山货居多。桃花村乃至四周的几个村庄,也有很多苎麻,但几近没人会织布,倒是鼓起种苦荞这类植物,因为这类植物在瘠薄的处所也轻易存活,以是村民们多数会在午后的山坡上或是哪个乱石缝里种上很多,一是