第20章 你吃我看着[第1页/共3页]

林杏嘻嘻笑着谢恩，刚要抱着樱桃肉回屋，却听皇上道：“准你在这儿用。”

内心却明白，越是底下当差的越不能获咎，特别御前当差，有道是阎王好见小鬼难搪，获咎了这些人，甭想有好果子吃，本身又没熬到成贵那份儿上，天然很多攒些人脉，也好尽快站稳脚根。

林杏身子抖了抖，缓缓昂首，只瞧了一眼又低下头去，皇上有些不耐：“朕让你昂首，莫非你要抗旨。”

成贵顿时就明白了皇上的意义，这是奉告本身，从明儿起，御前侍膳的差事就归这小子了，真不知皇上是如何想的。

一边儿的成贵直撇嘴，心说，这小子太会演戏了，不是本身早晓得秘闻，这会儿也能给这小子骗畴昔，却不得不共同，厉声道：“大胆……”

想到此，嘿嘿一乐：“张三哥就别寒伧兄弟了，不过是运气好点儿，兄弟这刚来，御前的端方不大懂，今后还得请各位哥哥多提点，转头得了余暇，请几位哥哥吃酒。”

成贵心说，这小子还真有两把刷子，就这几句，御膳房的一等御厨韩子章，都不必然能说得出来，这小子信手拈来竟说的头头是道，且最后一句暗含药理，莫非这小子还懂药理，倒是在哪儿学的这些？

皇上：“抬开端来。”

要搁当代，林杏还真瞧不上，有安然这个顶级厨师在，本身想吃甚么不可，可自打穿到这不利的当代，本身肚子里严峻贫乏油水，之前在洒扫处不提，就算在浮云轩，吃的也就那么回事儿，即便有好食材，摊上阿谁蠢厨娘也做不出甚么好菜，这御膳瞧着倒还像回子事儿。

皇上瞧了门口一眼，收回目光：“这主子先头在浮云轩当差？”

林杏美滋滋的吃了一盘子樱桃肉，摸着本身的肚子下了差，刚进了本身住的院子，呼啦啦就围上来七八个小寺人，一口一个林哥哥叫的别提多亲了：“传闻林哥哥得了万岁爷的赏。”

余光却盯着侍膳寺人夹起来的樱桃肉，那晶莹剔透的光彩，瞧着就勾人馋虫，也不知这御厨做的比安然如何？

林杏忙跪在地上：“回万岁爷主子林兴。”

吃完了，抹抹嘴儿，还打了个饱嗝。

这道樱桃肉虽是来自于南菜，倒是正儿八经的御膳，这小子再能，也不过一个洒扫处出来的小寺人，刷马桶或许在行，至于这做菜，估摸见没见过这道菜，又怎会晓得做法，皇上这较着就是拿这主子逗乐子呢。

成贵瞧着林杏出去，内心暗叹这小子心眼子实在多，自从钟粹宫开端就没抬过甚，装的别提多像了。

皇上目光一闪，唇角微扬：“既然你也说他机警，就让他侍膳吧。”

林杏：“不过就是一盘樱桃肉罢了。”

张三却道：“我一瞧林兄弟就是个痛快人儿，不过吃酒有甚么意义，倒不如攒几小我痛快的赌上几把，上回万公公输儿了个底儿掉，这些日子一向嚷嚷着要找你回本呢。”

林杏心说，这不就是说，人家坐着，本身站着，人家吃着，本身看着吗，这滋味可不大好受，不过，有得看总比胡想强些。

林杏：“回万岁爷，这道樱桃肉看似平常，却不易做，先得选上好的五花肉，三七肥瘦最好，开水里汆了生血，洗净，切成小块，再加葱姜，小火炖至八成熟，入油锅炸成牙黄色，再炒酸甜汁儿，小火煨一刻钟，大火收汁儿便可，只是火候尤其首要，肉丁过油，早则腻，晚则柴，糖醋汁儿口正味美，柔而不烈，方是一道胜利的樱桃肉，再有，这猪肉味甘、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥。加上开胃的酸甜汁儿，最适合做开胃菜食用。”