190 分流[第1页/共3页]
“庄主,如果推出这个凉皮的话,我们卖多少钱一份比较好?”陈小俊一边帮刘浩宇烧火一边问道。
急缺各方面的人才啊,不管是对蓝源星来讲,还是对本身的财产来讲,都很缺。(未完待续。)
之前的时候他就很喜好吃烤面筋,每次跟朋友们出去撸串的时候就会要一些。劲道的口感,再加上刷好的调料,那味道至心不错。就是蒸的那些也不错啊,切成小块拌到凉皮里,也是别有一番风味儿的。
表情有点沉闷,普通如许的时候他要么就是想些事情,要么就是鼓捣点吃的来换换表情。
现在没有太多的外来人丁,又是这些食品推出的初期没甚么,时候长了一样会影响到饭店的口碑。
刘浩宇看了一下,有点厚,不过也没体例,这个能够都是这边最薄的了,看来明天还得制作一个连蒸锅带盘子的机器。
接到唐二的动静他就将手头的活一放快速的赶了过来。这但是又有新的美食推出啊,阿谁大盘鸡另有阿谁长乐包现在在战役饭店里的销量都很好,真不晓得庄主的肚子里另有多少种美食没有拿出来。
面水那边还得沉淀一会儿,要把净水沉淀出来,只要底下的异化均匀的面水才气用来蒸凉皮。要不然现在弄上去,蒸完了都不成模样。
本身也想再研讨出甚么新菜式来着,何如根本太差,阿谁卷饼还是在老板的帮忙下才弄出来的,说白了跟本身干系都不如何大。如果今后打仗的菜式多了,就能停止更多的尝试,在厨艺这方面走得才气更远一些。
思来想去,他感觉还是任由两个小家伙折腾吧,开端的时候都让他们本身鼓捣了,现在本身如果再从中间作梗,两个小家伙必定会悲伤。
“小俊啊,明天我们做的这个叫凉皮。固然不如何出彩,也算得上是长幼皆宜的食品。普通的和面醒面就行,接下来我要做的就是洗面,要把里边的面筋洗出来。”刘浩宇往盆子里添了半盆水后对着陈小俊说道。
这个活没技术含量,前期也不消陈小俊看,就是和面,等洗面的时候他过来就行。不过制作凉皮最后一道工序就是蒸,如果没有个平一些的托盘可不好弄。
这东西实在一点技术都没有,就是稍稍的费事一些。不过不怕啊,越没技术含量不就越好上手么,本身这边又能推出一个特性美食来。
“小俊啊,我先和面,明天做凉皮。你去找找看看有没有薄一些的铁盘子,我记得仿佛在厨房中看到过。”刘浩宇对着陈小俊说道。
比来的肉食吃得有点多,哪怕炖酸菜再不油腻,炖豆角味道再好,这如果常常的吃也有个够啊。揣摩了一会儿,他眼睛一亮。能够做点凉皮吃啊,这东西吃起来那叫一个爽口。
但是这是他第一次带孩子,还是野生智能孩子,他也不晓得是不是应当刨根问底儿的去问清楚。方才两个小家伙都觉得本身要将他们给送人呢,他可骇再引发小家伙们的曲解。
陈小俊冷静的听着,他也不晓得该说甚么好,或者说该给甚么样的建议,归正他现在的任务就是尽力的做好每一道菜。
相反的,因为本身采办了蓝源星,这些贩子还减少了一些。
“爸爸,你如何这么高兴?”看到刘浩宇坐在边上愣了一会儿后就变得眉开眼笑的,唐二很猎奇的问道。
本身清理出去了一多量人,剩下的土豪可就未几了。现在朝蓝源星的名誉还没有打出去,会到这边来停止中转的贩子也不是很多。
实在他也晓得现在战役饭店的买卖就靠着卷饼支撑呢,如果将卷饼分出去利润必定会缩水一大截。