第15章 级[第1页/共3页]

直到看到摄像机在拍她，才立即复苏过来。她暴露一个甜美可儿的浅笑。然后冲着评委说：“感谢评审。”

一入口肉丝滑嫩入味，青椒清脆爽口却不犯生，再加上她那精准的调味。

米柔才不要像她爸爸那样呢。甚么看着门客们暴露笑容就会感觉很满足？这类满足救不了他的命。

直到明天，寇媛媛才敢在房舒兰面前炒这道青椒炒菜。揭示一下本身的学习服从。

但是，不晓得为甚么，当她开端做这道青椒肉丝的时候，当她尝到本身做出的爸爸味道的青椒肉丝的时候，为甚么她还是俄然感觉很想哭。她还是会感觉很难过。

很快三位评审就来到了房舒兰面前。房舒兰在这两周的练习中，已经不再像之前那么自大了。她现在对本身的程度还是挺有信心的。

米柔把店面屋子一口气都卖了。然后，冒死乞贷，好不轻易凑够她爸爸的手术费。可惜，因为医疗前提有限，她爸爸还是有救返来。

当时候，固然陆哥看起来不太好惹。还是有人会说，陆哥大抵没有甚么调和才气。他不长于厨房办理和分派。

青椒肉丝采取的是滑炒体例。炒制工艺实在并不庞大，但是详细操纵时，刀工、上浆、滑油、调味、勾芡、装盘各个环节，都具有必然难度。并不是统统厨师都能做出一盘高质量的青椒肉丝的。

几近每一天早晨，同组选手凑在一起相互点评的时候，大师都会说年纪最小的寇媛媛就是本组最差选手。她烧菜真的很烂，会糊掉。进入本组前20都是古迹了。

到了周二，重新分组，作为组长的陆哥就不要前一天闹得很欢的那位选手了。他大抵也不想跟陆哥他们一组担惊受怕了。可惜，陆哥这组又赢了。对方那组又淘汰了两人。

寇媛媛的抗压力极强，或者说是脸皮很厚。底子就不在乎别人针对她，或者在理取闹。该干吗干吗。再加上，他们这组有陆哥坐镇，小许和罗小波两个轻壮男人也站在他们这一边。别人也不会等闲说甚么。最后，那位脾气暴躁，不竭抗议的选手也只能无可何如地接管了。

“做出来的菜好欠都雅很首要。”陆哥就会在一旁泼她冷水。“欠都雅的菜，会影响门客的表情。”

说完，米柔就举头挺胸地踩着高跟鞋向着歇息室走去。明显恰是在厨房里，她却走出了t台结果。

“哦，如许呀。那好，我们就来尝尝这位寇媛媛做的菜。”冯大师说着就拿起了手中的筷子，谨慎地夹起了一口青椒肉丝。

寇媛媛就是如许被陆哥特别照顾着带出来的。寇媛媛本人也很聪明，手劲大，刀工好，影象力又强，根基上只要教过她的东西，她都能记得住。一样的弊端，她绝对不会犯第二次。

尝完统统人的菜以后，三位评审凑在一起一筹议。葛阿姨，罗小波等人也直接通过，能够直接进入下一轮。

赵斐然作为主评审，向来都是站在一边听着选手们颁发各种定见。大师都说他毒舌，但是整整一周，他却对没有对任何一名选手做过点评。

那一天在陆哥的充分变更下，他们组就过关了。别的一组，直接被刷掉了两名选手。

“下一名选手……米柔。”

紧接着他也夹起了青椒肉丝。“滑嫩轻鲜，味道适中。”

就拿寇媛媛来讲，在插手为期半个月的培训之前，她固然能够切出很好的刀工，能够把猪肉和青椒切成划一薄度的8cm长粗细的丝。她也能够遵循脑筋里的菜谱完成上浆。但是，她却很能够卡在滑油上面。火候的掌控，油温度的节制，都是畴前的寇媛媛所不具有的，也恰是她两周以来一向在学习，在磨练的东西。