第55章 年夜饭（三）[第1页/共2页]

到客岁年三十的时候，家里已经没钱购置年货了。还是谈玉书接了些帐本返来日夜誊抄，甘秋又豁出去力量冒死在船埠替人扛包，才凑了点铜钱，够买两斤糙米一条肉皮。

本来饭桌上长幼有序，应当由谈玉书叫他们用饭，他们不声不响地夹菜才符合礼节端方。不过那是大户人家的作法，在甘家，这都不是事儿！

听着小叔叔的嘉奖，忙着上菜的甘田田高傲地扬起小脸，却被她的小叔叔笑着抬手擦去鼻子上的一块灰渣。

甘冬一缩脖子，躲开大哥拍向他后脑的巴掌。

屋外，垂垂响起了噼里啪啦的鞭炮声。

“好啦好啦！之前的事不说了，我们家会越来越好的！”

虾仁滑蛋看起来简朴，但对炉温要求高，温温的锅子但是很轻易把蛋炒老的。多亏有了风箱扇火，总算能炒出甘田田想要的结果。

年夜饭对老百姓来讲，是最首要的家庭会餐。

客岁他们年夜饭上那尾应景的“鱼”，是向街坊借来的“木鱼”。贫民家买不起活鱼，但过年又必须有这菜，以是很多人家都备有木鱼摆桌。

天气已完整黑了下来。在愈发热烈的小城里，人们开端往饭桌集合，开端一年中最后与最幸运的盛宴。

甘田田借机再给家人们洗脑，让他们信赖本身过得很好。

“是啊，栗子烧鸡，可不是大吉大利？”甘田田咯咯笑着，说：“我放了好些葱蒜爆香的，又加了豆酱烈火焖烧，你们快尝尝！”

一条肥大的红鲤鱼被她用猪油渣熬出来的香油，煎得焦香四溢，里头却嫩生生滑溜溜的，不知有多美。

究竟上，这位薇兰姐姐也是个面冷心热的人物，在东小院众姐妹心目中声望也高，不然只单单凭资格，哪能服众啊。

“菜还真很多！”

幸亏……家里的孩子们，都很懂事，特别田田是如此的无能。竟然能人缘际会得了方家老夫人的青睐，让全部产业生了翻天覆地的窜改。

二十九早晨，郁金坊从杏花楼叫了几桌席面来宴请世人，甘田田但是很当真的把每道菜都咀嚼了一遍。

“菜上齐喽！”

恰好她坐在林薇兰中间，林薇兰在坊里几年，这类年饭吃了很多，平时也常到大厨房去替厨娘打打动手，提及做菜来还挺有兴趣。

那顿年夜饭，本来就两个菜――煎肉皮、煮菜叶。

“我们家，是会越来越好的！”

俗话说，打一千，骂一万，三十早晨吃顿饭。

“哎呀，总算我们过年又吃上活鱼了，不消像客岁一样……呃，哥哥别打我！”

还没等甘田田说完呢，甘冬已经忍不住夹了好几块鸡肉和栗子丢进嘴里了，固然舌头被烫得嘶嘶抽气，他还是缓慢地大嚼起来。

“这菜名字好！是栗子？”谈玉书笑问道：“好香！”

去和街坊借木鱼的，还是谈玉书。

所谓“金玉合座”，实在就是虾仁滑蛋。这时节没有活虾，能买到干虾仁就很荣幸了，并且还挺贵！但是过年嘛，就是要吃点和平常不一样的菜呀。

当时候，甘父刚病重过世不久。他抱病的时候，家里为了给他抓药，已经破钞了统统的积储，连能典当的东西都当光了。

“是啊，煎鱼头都能被你说出花儿来，哈哈哈哈哈……”

“没错！”

“吃慢点呀小哥，好多菜呢。”甘田田又先容另一个菜：“这是‘金玉合座’。”

那晚她和林薇兰边吃边交换了一会儿做菜心得，倒是得了夙来峻厉的林薇兰几个笑容。

年夜饭就是要热烈嘛！

他忘不了孩子们看到他带回这么多“好肉好菜”时，收回的雀跃喝彩，也永久不会奉告他们，阿谁下午他所感遭到的深切的屈辱。