第一百三十一章 麦饼和炒螺蛳（8）[第2页/共2页]

霍风固然是笑着说出这句话的，但内心还是有点愁闷，畴昔的那么多年，他对于左再来讲只是点头之交吗？但霍风的语气内里，并没有透露甚么情感。

左再一家吃的欢乐，但是霍风倒是几近没有如何动过。

“我当年没有去北京四中，如果去了，就必然不是点头之交了。”左再看霍风强颜欢笑，终是有点不忍心。

“只要你一小我感觉是点头之交吧？”霍风笑着问左再。

“我想研讨一下这红烧肉和我做的有甚么辨别，伯母，您的红烧肉连瘦肉都是入口即化的，有甚么特别的秘方吗。”霍风答复完左再的题目，就用求知若渴的眼神看着向敏。

左再没有提早说要带霍风这个“外埠人”返来，以是明天的桌子上一整桌都是左再喜好的温州美食，此中有好几个吃起来都是需求一点技能的。

左再是有原则的，男朋友能够转头渐渐哄，霍风第一次见家长，如果留下不好的印象，就得不偿失了。

并且，对于左再来讲，她实在说的也是实话。

温州人吃血蛤，有专门的东西能够从尾部翻开。就连最简朴的虾，也是直接用嘴剥壳不上手的。

就比如方才说的用嘴剥的虾实在是醉虾，这些虾上桌的时候还在持续腾跃。桌子上的螃蟹也是生的，温州名菜江蟹生。

用蒸馏的体例来做白酒的话，酒头算起来就是蒸馏开端的时候截馏出来的酒。和剩下的酒比拟，酒头不但更香，并且酒精度也更高。

酒精遇热轻易挥发，以是也不能直接用烧热的体例，要像我们平时喝黄酒那样，盖着盖子把酒烫热了再加下去，肉就很轻易软了，如许的话就比较轻易有入口即化的感受了。”向敏忘我地奉献了本身的“秘方”。

温州人喜好吃的这类螺蛳，个头最多也就田螺六分之一的大小，尾部是已经剪掉了的。

如果说，霍风是因为左再的暖和开端喜好上她的，那左再绝对是见到霍风以后，被霍风身上的味道给收归了的。

但归正平时用饭的时候，霍风喝一两杯葡萄酒的话，是和左再一样，完整没有甚么反应。

不过我们纯属互送生日礼品的点头之交。客岁才在实际糊口中见到面。

霍风和向敏先容本身的红烧肉的做法的时候，左再有点听傻了。

霍风当时在老欧的庄园买了好多酒，除了存放在老欧那边都还没有装瓶的琼瑶浆贵腐酒，还买了老欧的总统酒和迈凯轮车队酒。

温州美食吃起来需求技能就算了，另有很多是需求勇气的。

喜好白酒的人都晓得酒头是好东西，但如果没有喝过的话，就很难瞻望喝完以后会有甚么样的反应了。

“霍风，你如何不吃啊？”左再一边吸着螺蛳一边问。

左再做饭是灵感派，她除了听傻了，并没有其他更多的感受。让左再这么按部就班地像做尝试一样做饭时没有能够的。

“说到酒，明天如何还没开喝呢？左再，霍风的酒量如何样？”左一问左再。

只不过，左再刚没发明，左扶植明天拿出来的白酒还不是浅显的白酒，而是左家本身酿的白酒的酒头。（注1）

最后，她也只给霍风提了一点建议：“你加酒的时候，要用纯酿的黄酒，不能是那种勾兑了酒精的。不过呢用甚么酒对我来讲也不是最关头的，关头的点是酒加下去的时候，必必如果加热过的。

“对啊对啊，我一年也上不了两次QQ，不信你问霍风。”左再决定要给霍风缔造点说话的机遇。