第19章:三阳门飘香[第1页/共2页]
李长安设下食盒,“如许吧,第一天麻辣烫,我分文不取,品级一天结束后,如果两位姐姐感觉这个买卖能做,到时候再来找我嫂嫂,如何样?”
李长安把穿好的小串分开放进锅里,
传闻是各家各户都囤了很多山查果,想要尽快卖完。
六十文钱做出来的东西,遵循二郎这么算,能卖八千文,也就是八两银子。
李长安笑着问道,“这个买卖能不能做?”
“麻辣烫根基上甚么都能放,鱼丸肉丸猪血,另有面条面饼都能够。”
小兰把李长安做好的木牌子挂上,笑着说道,“这叫麻辣烫,好吃得很。”
“嘿,今儿是筹办卖甚么呢?如何没看到阿谁生果冰糖葫芦?”
“掌控好量,面条面饼甚么的等客人要买了再放,其他能够事前放出来煮。”
“最后一勺汤汁?”小兰有点不确信。
“现在满大街都卖山查冰糖葫芦,你们那买卖好做一些哩。”
等二人拜别,
另有五花肉,那么一小片五花肉串起来,就是两文钱。
“这一碗,四串素,一串荤,就是六文钱,你们吃饱了吗?”
奸商。
四人围坐在一块,李长安先做树模如何穿串,别的三人很快就看懂了。
“而如果麻辣烫没了这口味道,结果就大打扣头,别人还会买吗?”
“我们做了十盒,加在一起也才不过花了六十文啊。”
三人齐齐点头。
一朵花菜,一文钱能有一大把,成果摘下来穿串,一文钱的花菜能穿五六串。
“如何样?”
“以是到时候记得随时往锅内里添食材。”
李长安给三人一人捞了五串,最后淋上汤汁,端到三人面前。
不管是冰糖葫芦还是麻辣烫,全都是李长安的主张,并且现在冰糖葫芦的买卖全都交给了她们。
小兰朝小芳看了看,两人稍显难堪地点了点头。
“尝尝看。”
柳知音从速关上门,抬高声音问道,“二郎,一盒底料八百文!?”
小兰和小芳都是做家事的人,压根没难度。
品牌效应一旦建立起来,前面的买卖就好做了。
“值钱的不是生姜、大葱、八角那些配料,也不是青菜五花肉这些食材,值钱的……在这里。”
“此次麻辣烫的话,食材两位姐姐本身筹办,锅具炉子甚么的也都送给姐姐了,每天只需求到我嫂嫂这儿拿当天的底料就行。”
五串听起来多,但实际上也就那样,连半饱都没到。
李长安拿出一个陶器食盒,内里装着煮好的底料,“一盒就是一天的量,八百文,剩下的就是两位姐姐本身赚的。”
两天后,
如果麻辣烫的买卖真那么好,偷学的人估计很快就能上手。
“麻辣烫看起来简朴,但真正关头的是甚么?”李长安问道。
没体例现在没有一次性碗筷,要不然还会更便利一些。
次日中午,李家小院,
中间摊位的人凑过来问道,
银子真能这么赚吗?
……
这才哪儿到哪儿啊?
“到时候推着这类平板小车,上面放上炉子。”
又是整齐地三人点头。
“两位姐姐能够先尝试一下如何做麻辣烫,学会了明天归去再筹办一下,后天开端卖麻辣烫。”
只是在调配汤汁的时候,略微花了点时候。
“除非只是尝个味道,如果想要吃饱,一顿得花二十文摆布。”小兰说道。
这……这也太贵了吧?
柳知音还好些,毕竟之前买断山查果的事情近在面前,但小兰和小芳就目瞪口呆了。
李长安轻声道,“嫂嫂,你感觉如果没有我把底料做出来,麻辣烫这个买卖还能不能做?”
“阿谁,麻辣烫的话,如何分……?”小兰有些不美意义地问道。