第21章 大姨妈和红糖水[第1页/共2页]

昨夜讲了一晚的故事，好不轻易天亮。可明天早晨如何办呢？

现在一斗粳米十一钱，而一斗盐要一百一十钱。

此时大唐的霜糖用的是滴漏法为蔗糖脱色，将蔗汁熬至相称浓度后倒入一个叫瓦溜的漏斗形陶器当中，从上淋上黄泥浆。

按婉娘说的，现在长安的霜糖主如果岭南所产，那边的气候合适莳植甘蔗，制作出来的霜糖味道好，但这类霜糖并不是李逍原觉得的那种白沙糖。

可就算如此，这类不敷白的霜糖，仍然是现在市道上最受欢迎，代价最高的糖，比麦芽糖、蜂蜜糖都贵的多。

来的好来的妙啊，这个时候来大阿姨，真是机会刚好，倒是挽救了他当下的难堪处境，要不然，总不能新婚燕尔的，迟迟不圆房吧，那样婉娘岂不会悲伤不已。现在好了，来大阿姨了，这但是不成抗力。

“那你这几天可得好好歇息，别太劳累顿到身材，特别是不要沾冷水也不要出去吹冷风。”

“如何了？”李逍还觉得她那里不舒畅，成果她哼哼唧唧好半天，才说出启事，本来她来了大阿姨。

听完后，李逍竟然有种如释重负的感受。

“相公，没事的，就是这几天不太便利，忍几天也就畴昔了。别买糖，太贵了。”

一两银买三斤霜糖，一斤糖得五百多钱，这代价是盐的二三十倍，是大米的二百多倍。

至于红糖，也没有，黄沙糖外另有一种糖，色彩则是黑的。

合法他有些不晓得要如何是好的时候，赵婉有些害臊的对他道，“相公，奴家今晚不能服侍你了。”

“差价三倍多，无益可图啊。”李逍捏着下巴笑道。

（感激林简和书友201的打赏，感谢。）

黄的糖比黑的糖更受欢迎代价更高，如果能够提炼出真正如霜一样的白糖，那就更不得了了。

霜糖的关头还在于有一整套的蔗糖提纯和脱色工艺。

“婉娘，现在最便宜的沙糖多少钱一斤？”李逍来了精力，如果买点纯度不敷的黑糖再来提纯加工一下，变成白糖卖出去，想必这会是一个发财之路。

“真的，不信我明天就提炼给你看！”

市道上金银铺里，现在一两银子能兑换约莫一千六百文钱。

“多喝点开水，对了，我明天去街上买粮时，给你买点红糖来，冲点红糖开水多喝点。”

最好的霜糖，也只是黄色的沙糖，实际上该当叫黄沙糖，底子称不上霜糖，更不能叫白糖了。

白糖、红糖，现在都没有。

婉娘既害臊又感受暖心，丈夫对本身这么体贴。

到了晋代后，取蔗汁为沙糖，这就是表面呈砂砾状的结晶糖，色彩为玄色。再到现在大唐接收摩揭它国技术制作出来的霜糖，色彩为黄色，技术越来越强。

屋里也没点灯，就从火塘里铲了一些柴炭火放在一个破陶盆里放在床边，既当照明又取暖。

“甚么无益可图？”

晚餐后，也没有甚么夜糊口。

哪怕是当今皇后，来大阿姨了，外一痛经，也是不成能喝红糖水的。

本质上就是用黄泥浆作为吸附式脱色剂来抽取白糖，只不过这类体例还不敷先进，制作出来的霜糖实在还不敷白，而是偏黄的黄红色。

买斤糖得五百多文钱，如果买粟米，两文半一斗，都能买上两百多斗了，够庄里大师吃上一冬的口粮。

代价贵的离谱，一两银买三斤糖，糖竟然用银子买，可知多贵。大唐金银不是直接的货币，多是用做犒赏，并且大唐本身的银产量也极低。

蔗糖是蔗糖，也是用火的热能来蒸发制作出糖，可非论是摩揭它国还是现在的大唐，都还不晓得如何更好的提炼制作白糖。