371.第371章 食堂的巨大变化[第1页/共2页]

五星级的大旅店里，不但就餐的环境非常的豪华卫生，就是客人看不到的后厨，那也非常的洁净。按理来讲，一个食堂没有需求搞成如许，但他就是这么高规格地要求本身，毕竟这份事情是罗旭给他的，他如何着也不能给罗旭丢脸。

“好了，我不听你说了，再说下去，我真无地自容了。这么着，你和黄秘书稍等，我给你们开小灶。”

陈大飞到底有甚么本领，能让这些寻求精美糊口的白领、金领都抢先恐后地到食堂去用餐呢？罗旭对此充满了猎奇。

黄丽蓉道：“一开端陈主管找我去要员工的籍贯，我还感觉迷惑呢，没想到此中竟然有如此深意。”

“现在食堂变模样了，”黄丽蓉神奥秘秘隧道：“你到了以后会有欣喜的。”

“大飞，你干得太棒了！过段时候，让黄秘书展开个活动，你和燕燕去给公司别的部分开开会，让他们从你们身上取取经。”

罗旭扫了一眼餐厅，“我们就不进包厢了，就在内里吃吧。”

黄丽蓉抱着胳膊笑道：“发明了吗？他身上的围裙多洁净啊，绝对是每天都洗的。我们餐厅的其他厨师也一样，而在此之前，那些个厨师别提有多脏了，身上的围裙脏得能掐出灰来，我都思疑他们会往炒菜的锅里吐痰。”

牛场还在杨长兴手上的时候，罗旭并未到过食堂，到了他手里以后，赶上大裁人，食堂也随之封闭，不过他早有耳闻，牛场员工高低仿佛都对之前的食堂怨声载道，非常不满。

陈大飞不敢贪功，笑道：“这实在都是我媳妇的功绩，燕燕给我提了很多建议，把食堂按菜系化成了多个地区，这就是燕燕想出来的点子。”

二人来到食堂，刚走出来，罗旭便发明了分歧。食堂的地砖本来已经尽是油污，每一块地砖都是黑乎乎的色彩，底子瞧不出来地砖本来的色彩和斑纹，而现在，他们脚下的地砖竟然每一块都变得光可鉴人，洁净敞亮。

他们从员工的籍贯当中推断出他们偏疼的口味，然后再遵循人数来开端预算每个菜系每天应当筹办多少菜。如许的阐发固然称不上精准，但偏差也不算大，比起自觉地筹办饭菜来，可觉得厂里节俭一大笔支出。

陈大飞赶紧摆手，“罗总，你别拿我开打趣了，人家别的部分的都是高材生，我哪能教得了他们啊！”

陈大飞道：“实在是费事黄秘书了，我起先去的是人事部分，但是被人家给轰出来了，没体例的环境下，我才去找的你。”

“好啊。”黄丽蓉道。

除了地砖，餐厅里的每一张桌椅，都焕然一新，被擦得干清干净，就像是新买的似的。要想把这么多地砖和桌椅全都搞洁净，这绝对是个浩大的工程。

二人走在去食堂的路上的时候，碰到了一些已经从食堂用完餐返来的员工，一起上议论的也都是明天的饭菜多么得好。

“对，就是这个意义。”黄丽蓉道：“之前的食堂，厨师想做甚么就做甚么，你爱吃不吃，不吃拉倒。你让一个不能吃辣的南边女孩在一盘子红辣椒里找吃的，我会喜好吗？同理，让一个北方大汉吃甜腻腻的南边菜，他不吐就算好的了。有针对性，多样化，就是我们食堂现在的理念，究竟证明，这类理念是精确的。”

罗旭看到餐厅被分为了好几个地区，遵循分歧的菜系所分。

罗旭找来陈大飞两口儿帮他把食堂的大梁挑起来，绝对是赚到了。这两口儿每个月给食堂节俭下来的开支，足以付出食堂统统员工的薪水。

黄丽蓉用脚尖点了点脚下的地砖，“你瞧这地砖弄很多洁净啊，走上去我都怕滑倒。”