第49章[第1页/共5页]
“那如何办?你在灶上学了那么久,技术还不错,就是去酒楼当个大厨都没多大题目,放弃岂不是很可惜?”张氏眸子一转,“要不你去跟爹说说,让他出钱给你开个食肆?酒楼办不起,小一点的总行吧?”
如果开个食肆,钟正礼当了大厨,掌柜不归他管,那身份上就非常说不畴昔,归他管,紧接着而来的题目便是一大堆。家里头可另有别的四个儿子,一碗水能够端不平,大面上起码要过得去。一个儿子都管上铺面了,其别人总不能都搁着不睬吧?真要这么做,离家散也不远了。
“是,爹。”钟正礼应得利落,心中却充满不解。他的事,跟五弟有甚么干系?还非得比及阿谁时候。
这下,钟庆然一点都不思疑。他不会天真的觉得,呈现这类环境,是偶尔,是偶合。真要如许,那他的运气得有多逆天?他承认,福运珠是攒了很多福运,但那也不至于到天上掉馅饼的程度。
钟正礼一进房门,张氏就问道:“爹找你是说那事?”
可现在环境分歧。钟家右边是祖辈传下来的其他四房祖宅,左边房舍也有人居住,想要扩定都不成能。比及人装不下的那天,就是钟家分炊的时候,这一天明显已经不远。张氏刚生下钟家第八个孙子,紧接着,四媳妇刘氏和五媳妇李氏也有了身孕,人丁畅旺是功德,可一旦过量,就成了沉重的承担。
廖掌柜不屑地撇了撇嘴,陈掌柜太没目光了,就盯着那点芝麻大的得失,难怪买卖不见涨。做买卖要想悠长,走偏道终归是巷子,一时对劲,终有一天会被人拉上马。像他店主,就是这般要求他们,固然没有特别强大的背景,也跻身平阳县一众顶级酒楼里。和蔼生财,可不是说着玩的,瞧,此次不就有好报了。
这几日,钟老爷子进收支出都能看到三儿子的身影,倒是提示了他。一身好厨艺荒废,确切有点可惜。可如何安排钟正礼,钟老爷子还没想好。
红鳌虾代价不错,比起客岁卖熟食还要高一点。因着养殖密度不高,总量上不去,大抵预算了一下,虾塘亩产也就百多斤。
钟老爷子闷头想了几天,也没想出分身其美的体例,便决定跟童氏先筹议筹议。
逍山上没有山泉,沈长贵一家吃水,都需求到隔壁山头去挑。如果不那么讲究,倒是能够吃山前渠水。渠水引自清河,只是常有村民在里头洗手之类,不是那么洁净。
山上比较忙的时候,钟庆然偶尔见到他们提渠水喝,便去买了点明矾给他们净水用,免得吃水都吃出题目来。
“再等等吧,爹他比来挺忙,等安逸下来,不会忘了我的。”
廖掌柜也就内心这么想想,他也晓得,如许做好处会更大。可谁还没点私心,有好东西,自是想用在自家铺子里,看着到手的肥肉被人分去一大块,再好脾气的人,也会有所不满,这是人之常情,在所不免。
虾塘那也是地盘的一种,钟老爷子不欢畅才怪。
瞧这些天,酒楼里客似云来,那推杯换盏,热烈的模样,廖掌柜打从内心欢畅。想起那家推了钟家买卖的恒祥酒楼,陈掌柜现在恐怕悔怨得脸都青了,可惜晚了,被他们揽下,不晓得陈掌柜有没有被他店主训得狗血淋头。
遗憾的是,货源未几,仅他们一家分店就能吃下,要不是店主获得动静,过来要货,他还不肯意给呢。分店这么多,那里分得过来,还不如让他一家店得利。
另有一点,大孙子钟庆阳本年十六岁,最迟明后年,孙媳妇就该进钟家门,这住房压力只会越来越大。