第一百八十三章 新思路[第2页/共3页]

张玉莹此时也饿了，天然表示同意。

这面食好食的启事，固然这和本身的技术有部分干系，但是最首要还是特种的调料。

这个比例，看起来并没甚么不当，广东本地的主顾也比外省的主顾还要多。

一会儿后，张权感觉差未几了，翻开锅盖，滚烫的沸水动员大量的水汽上升。

“趁热吃，凉了就不好了。”张权笑着说道。

在前一段时候，张权把之前那片菜地换种成别的物种，但是他并没有把那些青菜全数灭尽，全数都留一部分。不过量全数都很少，比如西红柿，张权在空间只留下五棵，本身也充足利用了。

“姐，冰箱这里有些西红柿，你本身拿来吃着先，我去煮面。”

这些食品一样能够做成平淡一些，也能够增加一些辣椒，不但能够吸引不爱吃辣采办，对爱吃辣的主顾，也能够照顾到，一举两得。

“阿弟，好了没有？我都饿了。”阿姐的声音从大厅里传来。

几分钟后，张权再次翻开锅盖，颠末这一会的煮烫，调料的香气完整激起出来。

这里毕竟是广东，固然广东人也有很多的人很能吃很辣，但是也有相称一部分的广东人是不吃辣的。至于广东这里也有很多的外省过来的人，并且那些人十之**都是吃很辣。

张权号召说道，从冰箱拿出一些菜心和调料，走去厨房。

而碧香麻辣店也是这个事理，增加了几种特别的调料，弄出来的食品，比上同业的要香上好几分。

“这”张玉莹有些游移。

如果在新店开门停业，推出新产品，能够有效地增加店铺的人气。

张权听到后，俄然想起了网上那些人定义的天赋的含义，天赋，天生的蠢才。

张玉莹坐在椅子上，奇特地看着面前这碗质料平平常常的素汤面，不晓得这**的香气从何而来。

只要在那些产品当中，插手特种调料，制作出来的食品，比起别家应当强上很多吧。

“嗯，好香啊。”张玉莹的鼻子微微抽动了几下，惊奇地说道。

张玉莹听到后，也没客气，从冰箱内里拿来吃。

但是碧香麻辣店地点的和泉路，以及和泉路的四周，大部分还是广东本地人，放弃数量更加庞大本地人的买卖，用心干麻辣的买卖，这可不是一个夺目的决定。

但是要晓得，在这里，是广东人的主场，固然这些年因为经济的生长，吸引了多量的外省人，但是这不是产业区，这里的外省的人也没那么多，在麻辣店所能覆盖影响的这一片地区，本地人绝对要占九成以上。

张玉莹将空空如也的大瓷碗放下，用手悄悄抚本身微涨的肚子，此时满身都透着舒坦的感受。

大多数的主顾，在挑选正餐的时候，大多数都会挑选米饭、汤粉之类，不会挑选麻辣烫。

如果没有前提，这就没得说。但是碧香麻辣店分歧，固然店铺主打的是麻辣烫，但实际上最为关头的，还是特别调料，那些特别调料除了用作麻辣烫，还能够用作别的方面，如张权所考虑的面粉、面包饼类等。

张权之前也煮过两次，劈面条的味道早有掌控，当然，如果换成肉汤会更好。

“不过就是不晓得实际的味道如何，我尝尝看。”她也不不客气，看到阿弟装了一碗，直接拿起往客堂走去。

张权本身晓得本身事，固然他的技术的确比起以往进步很大，但是如果没有了特种质料、调料，做出来东西的质量但是要降落很多。

将这个比例拿来一对比，便可晓得麻辣烫对本地人的吸引，并非很大。因为这里是广东，这里另有相称一部分人是不爱吃辣的。。