第41章 惊蛰春耕农家忙（2）[第2页/共3页]

林正闻着味道，感觉肚子更加饿了。

“嗯，叫臊子面，简朴便利，味道又好。你如果喜好吃，下回我再做。”乔墨收好碗筷，将水罐儿取出来，想着他吃的多，便没倒水。

“李阿嬷，要不您多种些，到时候直接匀给我菜苗。这太费事了，我都快搅昏了。”乔墨本来觉得种菜简朴，直接翻地撒种子就行，哪知还不一样。

“嗯，刚返来。李阿嬷做饭呢？我先回家，一会儿再来。”乔墨说完快步归去。

倒是林副本身倒了半碗，喝了两口，大抵是臊子面油多辣口，喝两口水会舒畅些。

这份臊子分量很足，乔墨分出一多数都装在一个陶瓷小盆里，剩下的装入一只大汤碗。

不等李阿嬷说完，乔墨只感觉头都疼了。

先将肉洗濯一遍，然后切成薄薄的小片，再筹办好姜末、花椒、辣椒粉。

赶在农忙的时候，家家户户都会做些好炊事，老吴叔家的买卖也会比常日里要好。今早老吴叔刚杀了猪，乔墨感觉吃了一冬的腊肉，也该吃点新奇的肉，因而去买了一斤。现在天暖化冻，肉不好放，何况家里另有些腊肉，以是就没多买。

一提到花生，乔墨模糊还觉到手疼。

陶瓷盆里的面不加臊子，足有半斤，林正不但吃完了面，连臊子汤也一口没剩。

“木耳菜是要搭架子的，也能够靠着菜园子边上种，就让它爬在围园子的刺槐波折上，费事儿。黄瓜、豇豆，都要搭架子，得点穴种。辣椒先育出苗再栽种更好些，小葱白菜撒着就行……”

“英子跟着林贵去了县城，这事你晓得？”

李阿嬷公然不在乎，笑着说：“好多样儿呢。现在开春不久，别的不好种，给你拿些辣椒、黄瓜、豇豆、明白菜、木耳菜，小葱和姜也种些，对了，另有蕹菜。”

固然不知别人速率如何，但乔墨一点忙没帮上，见林正这么劳累，不免心下发酸，又惭愧又心疼。

回到家先做饭。

李阿嬷家其他四小我都下地了，五亩水田，在这边算是多的了，可不得赶着农时从速插秧，忙完了另有那么多旱田呢。李阿嬷年纪大了，家里其别人故意让他歇歇，便让他返来做饭。

是以这会儿李阿嬷见他送蘸糖，也没太推让，一面接了一面伸谢。

说话间，李阿嬷已经手脚敏捷的用几个拇指粗细的竹子小罐儿装好了种子。

乔墨远远的就瞥见林正，林正还是哈腰埋头插秧，速率很快，早上那一亩已经插完，第二亩也插了四分之一。他们统共就两亩水田，照林正这速率，竟然一天就能弄完。

林正晓得乔墨是心疼本身，笑笑没说话，归正该干活的时候还得干。

“快吃吧，我在家吃过了。”乔墨催促道。

三百斤带壳儿的花生，全都是他和林正亲手剥出来的，他手指头都肿了，好不轻易才在插秧前忙完。

再将早上刚买的一块猪肉取出来。

“当然是为了孙子，只是他起初不急，为甚么现在急？”李阿嬷见他想不明白，也不再卖关子，笑着说：“是有人说他儿子不可，以是才一向抱不上孙子，还要给他儿子先容个好大夫。他可不就恼了，而后想想又气，怕别人再说，以是就急了。”

要做臊子面，起首得做面条，完整的手工制作擀面。当下就取面粉，为了增加面的韧性，放了点盐，又加了一点糖和鸡蛋液，以增加面的口感。将面揉好，需求放上一会儿，趁着这点时候筹办炒菜。

等赶到水田那边，乔墨头上出了一层的汗。

这块肉很好，七分瘦三分肥，正合适做臊子。