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《小农夫当神仙》 1/1
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166.第166章 【厨王五艺】[第1页/共2页]

黑丝美女点头鄙夷说:“真是甚么也不懂的小土包子,奉告你,厨王五艺,就是厨师必须会的五种技术,刀功、锅力、辨味、识香、制菜,合称厨王五艺。”

张姐听得都入了神,吃紧地诘问:“那锅力应当就是比的炒锅,也就是常说的颠勺吧?”

我擦,手腕够短长的,太粗心了,竟然让一个女人给绕出来了。甚么奖金分一半,底子就是拿不属于本身的东西,来跟本身谈前提嘛。

我去,颠勺颠勺,真他喵的颠起勺子来了?

就在李想冒汗的时候,张姐问出了让他担忧的题目。

黑丝美女云大老板这时候的表示,可一点儿也没有了女男人的模样,豪宕的表面下,实在埋没遮一颗聪明且有点狡猾的心。

公然,黑丝美女也说:“刀功,小方没题目,他特别有天赋,信赖不会输给任何人。”

没等他说话呢,黑丝美女接着滚滚不断的提及来。

看着云盈盈眼波泛动,透暴露的一丝滑头,李想才认识到,他喵的,本身被骗了。

挠挠头,李想问:“厨王五艺是甚么,我只晓得君子六艺,莫非厨师还要会礼、乐、射、御、书、数这些东西?”

另有阿谁厨王五艺,是甚么东东?

就这前两样,最常见厨师根基功,都这么变态了,那前面的三项,岂不是更加变态?本身要卖力两项,天呢,这个云大老板,云大吸血鬼,想要把甚么变态的活儿,派给本身?怪不得这么风雅,张口分一半奖金!

被坑了,被坑大了!

“给你一半,够意义了,好歹我才是主厨,是真正的厨王!并且,你得卖力厨王五艺中的起码两项!”

一阵眩晕,在李想脑筋里升起,顿时云山雾罩,满脑门官司。

完了完了,李想哀叹,这是磨练完了舌头,又磨练鼻子。

我晕,李想听得一脑门儿懵逼。

黑丝美女说道厨艺,重新到脚都披发着专注,仿佛帝王谈起本身具有的国土普通,当真严厉的解释:“对,也不对!厨王大赛的刀功有严格的要乞降法则,需求仅凭一把菜刀,别离用切、斩、刮、雕、分等各种刀法,别离措置十种食材,有土豆切丝、南瓜雕这些浅显的,也会插手一些很不常见的特别食材,我记得前次厨王大赛,就有一种来自澳洲的借居蟹,要求用刀把壳肉分离,却不能伤到一点蟹肉,非常难!”

李想的神采已经黑成了锅底灰,内心揣摩着,是不是该忏悔,不去趟这个浑水了。

李想额头上开端冒汗,这是厨王大赛,还是变态大赛。刀功就不说了,炒锅颠勺,都能整出这么多花腔来,一米的大锅,都能当澡盆了,还做蛋炒饭?至于三寸的锅,还能颠勺,还能蛋炒饭?听都没听过,那一丁点的也叫锅,清楚就是一把大了点的勺子!

李想听得一头雾水,张姐也是惊奇,替李想问道:“盈盈,没想到厨师的门道儿这么多。阿谁刀功我晓得,是不是大师每人一把菜刀,比赛雕南瓜、切土豆丝儿之类的?”

太变态了吧,固然不大清楚美食节详细环境,但李想好歹传闻过,还去逛过两回,美食节上的各种小吃、甜点、凉热菜,数不堪数,起码也有几千种,随机遴选出各八样,蒙上眼咀嚼,不但要辩白着名字、食材,还要说出是哪家做的?

“第四个,是识香。就是要让参赛者去闻100种食材或者调料,通过嗅觉判定到底是甚么东西。要重视,参赛者是看不到东西的,因为它们都被放在一个不透明的箱子里,只能从开出的小孔里闻气味。当然,大部分用来比赛的东西,也根基是美食节上揭示的。嗯,偶尔会有几样特别增加的,比较少见的东西,用来辨别妙手的成绩。”

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