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《小康奋斗史》 1/1
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59小康奋斗史[第2页/共4页]

“我在陈大叔家吃了一些,你们吃吧,他说林子里下的圈套,很好逮。”宝儿给禄德舀了一碗浓汤让他坐下喝点,“那也再吃点,明天这么好的菜。”说着给他夹了几筷子的肉肠。

这相称于高汤汁,烧菜煮汤放上一勺,味道就非常的鲜美,宝儿切了豆腐和新奇的白菜在锅子里,舀上几勺子的浓汤煮了一锅又香又浓的,早晨这几个菜搬上桌,屋子里就满盈着一股稠密的肉味。

沈老爹撇了她一眼,“就只要这么一点,那也是贡献我的!”

“喝醉了也不是这个味啊,我倒闻着像香粉的味道。”宝儿随便一说,也没在乎,将酒瓮拿进了灶间。

宝儿将没卖完的猪肉用麻绳索从中绑了起来,让禄生抓了一只公鸡绑了起来,又在篮子里放了一些做好的肉肠,推着禄德出门去送东西。

“爷爷,咱家的土豆也未几了,还剩五斤能够给你们做种。”禄德将肉放在桌子上,孙氏看着那肥瘦兼具的肉条,“那还不快拿过来。”

沈老爹点点头也没说甚么,禄德说完也未几逗留,出了沈老爹家。

宝儿在灶间里蒸起了一笼子的菜包,去院子里的田里挖了两根萝卜返来,刀切下去都有瑟瑟的响声,萝卜清炒了一盆子,撒上些葱段,宝儿又从窖子里捞了两摞子的娃娃菜,和豆腐煮一起,熬了一锅子的热菜汤。

禄德撩起袖子闻了一下,“哦,刚才碰到了喝醉的二叔,扶他回家了,大抵是他身上的。”

翠儿拽着宝儿的手明显是怕了,宝儿让禄生带着他们回屋子去,这场景过分于血腥,连她看了都有些惧意,更何况是他们。

“不可,这你们还等着卖钱呢。”宝儿装了个篮子往他手里一塞,“咱家只筹算卖半头猪,其他的留着吃呢,您就带去呗。”

禄明从屋子里跑了出来从速给他开了门,一近身就闻到一股子酒味,“爹,你又喝酒了。”

宝儿学些电视上看到过的,将猪小肠洗濯洁净,还热乎的猪血里加了些水,调味过后撒了些葱花,拌上些猪油用漏斗灌在小肠里,像腊肠那般每隔一段间隔就用细棉绳扎紧,又剁了些新奇的猪肉拌上面粉和料,掺了水搅拌均匀了塞进残剩的肠子里,也用绳索都扎了紧,一圈一圈放在盆子里。

“返来碰到爷爷了,问我们这另有土豆种不,想要一些去。”

作者有话要说:上一本写这么多字数的时候已经结束了,嘎嘎--

“那哪能一样啊张大叔。”那猪折腾了两下又被压着,浑身抽抽着会就垂垂不会动了,猪叫声越来越低,那盆子里留了满满一盆子的血,张屠夫让禄德拿去灶间,全冻住了也不好灌猪血肠。

猪血接完了张屠夫就筹办烫猪,烫完了后张屠夫抽出之前给宝儿看过的刮毛刀,纯熟地将猪毛刮了洁净,冲了下案板,一刀下去,开膛取猪的五脏六腑。

宝儿点点头,“天然是在家过的,对了,等下雪小了去杂货铺子里办理料酒返来,等过两天雪停了,就找张大叔来把猪杀了。”

“四叔家就在这过年,不归去了?”宝儿将盆子里沉淀上的净水倒了去,将盆子拿到了灶间,现在这气候如果放在屋外,第二天起来就成了一盆子冰了。

“你这脑筋里都装了些甚么,胡说八道。”禄德唬了宝儿一声,“女人家家的如何随口又是结婚又是洞房的,一点都没有女人该有的模样。”

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