第20章 开张营业[第1页/共2页]

对于开业，当然需求鞭炮来装点，固然这个买卖非常小，但毕竟是他第一次真正意义上的踏入阛阓。鞭炮提早买好，统统筹办伏贴，顾嘉嘉终究迎来了周末，迎来了本身开张的日子。

面对顾伟国的迷惑，顾嘉嘉解释道：“爸，你还不晓得儿子我啊，小时候我跟在妈妈身后学做饭，还不是我看一遍就会了，这烧烤、沙锅也是我看会的，配料也是我本身连偷学带摸索学来的。你信您尝尝，看看儿子做的如何样。”

“烤鱼、烤翅、烤翅，另有各种沙锅。”

……

顾嘉嘉刚开端放不开，厥后越喊越努力，他的叫唤声吸引的路人的重视。

简朴的计算了一下本身所需求的食材，此中羊肉、鸡翅、鱼另有猪肉占大头，同时肉类必须是新奇的，如许腌制起来才入味，做出来的食品才甘旨。

“便宜又实惠的烧烤、沙锅。”

顾嘉嘉看了看加工徒弟做的推车、食品摆架，确切是遵循他设想的图纸来做的，顾嘉嘉非常对劲。交齐残剩货款，他记在条记本上的投入资金冲破2万三千元，残剩资金不到两千元。

推车一侧是‘顾氏特性烧烤’的告白牌子，带告白牌的一侧面相大街，扯上电灯，扑灭果柴炭、摆出调料盒子。

“特性烤鱼，10元一条啊啦…新奇烤鱼、秘制酱料，美味绝美。”

烤鱼、烤翅、烤串顾嘉嘉还能够对付，但是沙锅中的鱼块、酥肉、藕鱼却需求在油锅中炸一下，这可把顾嘉嘉难为坏了。为此顾嘉嘉不得不提早给父母打电话乞助。

脸皮薄、没有开店经历也晓得如许等候客人主动上门也不是体例，为了买卖顾嘉嘉豁出去了，开端脱手把烤串、烤翅、烤鱼先烤上，有呼喊道：

顾伟国接到儿子的电话，才晓得儿子不声不响的花了两万多块钱，开了一个烧烤店。顾伟国当时就想暴打一顿这个败家小子，不过事已至此，也只能如许，明天到县城了在清算这个臭小子。

“走过路过、不要错过，‘顾氏特性烧烤’开业大酬宾，酒水半价啦。”

礼拜六凌晨，天方才放亮，顾嘉嘉早夙起床，看到两人还在蒙头大睡，就单独一人骑着淘来的陈旧不晓得颠末几手的三轮车，朝青年路西段的大市场赶去。

这个时候的青禾县风行的是沙锅米线，以是对于顾嘉嘉来讲，这算是他们店的一大特性。

这个菜市场是青禾县城最大的大市场，卖打扮的在外边、买菜的在里边，之前顾嘉嘉为了买便宜的打扮，常常到这里来淘货。以是对大市场并不陌生。

早晨田晨光、胡杰也没有走，以是三人是在烧烤店的二楼对于了一夜。

东西买齐回到烧烤店，顾嘉嘉开端措置这些食材。

这时一个少妇带着一个女孩路过，小女孩闻到扑鼻而来的香味，拉着妈妈的手说道：“妈妈…妈妈…我要串串。”

在忙完以后，顾伟国问道：“儿子，这烧烤你会做吗？另有这沙锅，你也会。”

母亲黄莉莉接管了炸鱼块、炸酥肉的事情，固然她也不解儿子为甚么想要创业，但是儿子创业碰到困难她也极力去帮忙。

以后又转战到其他店里，采办了鱼丸、面筋。鸡翅、猪肉、鱼。最厥后到一家清真的羊肉店里买了羊肉。

顾伟国和黄莉莉一早来到青禾县城，看到儿子已经把统统东西都购置好了。又看到两位男同窗一名女同窗在这里帮手，顾伟国心中有火也没有体例当着儿子同窗的面收回了。

烤串、烤翅这两样在其他夜市摊上都会有，但是这个烤鱼和沙锅在青禾县城倒是没有的，在顾嘉嘉的影象中，这两样特别还是几年后、一些外县人来青禾县城做买卖带过来的，厥后开端在青禾县城风行起来。