第30章 山野大餐[第1页/共2页]
但很快,她就顾不上想这些了,只是双眼紧紧的盯着石块。
江伊雪见状,仓猝丢下鸡腿,学着叶枫的模样,夹了块鸡枞。
只可惜量太少了!
滋啦!
这死家伙莫非筹算吃生鱼生虾?
这家伙本来是用这类体例煎鱼!看到叶枫这行动,江伊雪顿时恍然大悟。
她一边哈着热气,一边捂着发酸发软的腮帮子,一边瞪大眼睛叫甘旨。
哗啦……哗啦……
正如叶枫说的一样,和鸡枞比起来,有些柴的鸡肉的确就像渣滓,让人不想再动一筷子。
不过这会儿,她的牙也越来越酸,感觉牙根仿佛都已经因为咀嚼而软倒了。
大虾熟的最快,不大会儿工夫,就烤成了诱人的焦红色。
叶枫顺手折了两根柳枝,剥掉皮夹起来扔进嘴里一嚼,脸上顿时暴露舒畅神采。
看着江伊雪全然再无之前的傲气,反倒像个馋猫的模样,叶枫心中暗笑不已,但也没去理她,而是舀了几捧清泉加进锅里,用火焖煮着的同时,找了几块平整的大石头放到小溪里洗洗,然后摆到了灶台的中间,用灶台的余热烘烤着石块。
爽!
乖乖的蹲在一边,盯着锅里的甘旨,不竭吞咽着口水。
看着江伊雪猎奇的眼神,叶枫咧嘴一笑,然后走到灶台旁,拿个小勺把锅里焖煮出的金黄鸡油舀了一勺,倒在了放在灶台旁已经烤得滚烫的石块上。
鸡油浸润到了河虾的深处,河鲜和山珍的香气完美融会,中和了河鲜独占的那种腥味,只剩下了的确能够把舌头鲜掉的美味,特别是慢火烘焙,连虾皮都被焙酥了。
虽说鱼只要一扎长,虾蟹也都是河虾河蟹,但都是冷水浸润出来的,肉质非常鲜嫩。
江伊雪一把夺过山葱,贴在牙关后,只是一小会儿,牙关的酸楚竟然真的古迹般消逝。
那浓烈的芳香,让江伊雪刹时忘了折腾叶枫的筹算,伸手就向锅里抓去,想捏根鸡腿尝尝鲜。但刚出锅的鸡肉,哪是那么好摸的,只是一碰就把她烫得闪电般缩回了手。
一会儿工夫,石块上的小鱼小虾就有将近七成进了江伊雪的肚子,乃至就连那两只河蟹的蟹腿蟹爪,都被她谨慎翼翼剥去了壳,把内里晶莹白净的嫩肉吞进了肚子。
统统清算安妥后,他捡了些大石头垒成一个灶台,又从林子里拖返来些树枝。
叶枫啧啧感慨两声后,看着江伊雪捂着腮帮子抽寒气的不幸模样,内心有些不忍,扯开一条山葱,递畴昔道:“喏,把这个贴在牙根,过会儿牙就好了。”
挥刀把山鸡斩成小块,先用鸡肚子里的鸡油烈火煸炒出油脂后,把切块的鸡肉朝锅里一丢,再加一点带来的调料,和路上采的山葱山蒜绿麻椒,一股扑鼻的浓香顿时溢出。
“别闹,正餐要出锅了!”
但即便是如许,江伊雪还是有些意犹未尽,感觉远没到过瘾的境地。
软糯香滑的鸡枞入口,她的眼睛顿时亮了。
“死家伙,你又坑我!”
看着江伊雪吃力撕咬着鸡腿的模样,叶枫又折了两根柳枝,夹起一块鸡枞菌放进嘴里,闭上眼对劲的感喟一声后,点头晃脑道:“接收了鸡肉的汤汁,保存了山珍的鲜美,一个字儿,爽!”
河虾开了头,江伊雪那里还能忍得住,其他的引诱,的确就像是和叶枫掠取一样,把石块上焙干的小鱼小虾一个劲儿的往嘴里丢。
并且叶枫固然没加任何调料,但已经调过味的鸡油,在遇热后,已把鱼虾蟹的美味逼了出来。那种回味悠长的焦香,令人食指大动,口水直流。
鸡油碰到石块,青烟顿时冒起,叶枫就把手里清算好的鱼虾蟹放了上去。