第031章 药膳的讲究[第2页/共3页]
一看到王博,就咕咚一声跪下去。
“你他妈甚么意义?”老胡一副要揍人的模样。
“我去拿车,你们先等着,去家私家厨房。”
“这来吃的,都不能点菜,看老胡的表情,明天表情好做甚么,那就吃甚么。说穿了,我们敢就是搭伙来吃个饭。”
丁言一微微点头:“那依王大夫看,这食补要如何补?”
“明天也是巧了,老胡那处所本来位子不好订,刚才有个广东老板半年前订好的,临时有事来不了,他给我打电话,问我有没有兴趣,这就算是我们的了。老胡这私家厨房就开在乌衣巷里,做的是药膳,有二十多年汗青了,有我们南京的老字号。”
“谢王大夫。”
“肝气郁结,体弱骨虚,先喝粥吧,喝猪肝排骨粥,猪肝明目,排骨补骨。”
“不说别的吧,王哥,”余少锋这王哥叫得很顺口,“我也就来过这儿吃一次,还是跟我爸来的。传闻这里用的食材都是顶级的。这主厨老胡,祖上但是御厨,清朝时是帮慈禧做饭的。前次运气好,吃了个佛跳墙,算是值回票价了。”
“我甚么意义?我的话还不明白吗?不说你招摇撞骗,打着假御厨的招牌。你家先人如果御厨,就这程度,早就被砍脑袋了,还生得出你来?喏,你那四神汤,也是做得稀稀拉拉的,不成模样。另有一股尿味,猪小肠没洗洁净吧?”
“那乌骨鸡从早上就开端炖了,必然很香。”
丁言一起身道:“老胡,别如许,这位是王大夫。”
“药膳?”
“先随便吃点东西,你送我回天王村,我那另有几个方剂,路上买些质料,姝丽,你来做药膳。”
“两万,只能带四小我,不算酒水,要喝他家私酿的女儿红,一人还得再加五千。”
“广东人煲汤还能炖两天呢,”王博不觉得然,他闻都闻到香味了,“他用的药膳包里有山葡萄、粉光参、灵芝、何首乌、一叶草、肉桂,又放了米酒、红枣、枸杞,混在一起。闻起来是很香,特别是有很浓的肉桂味。”
王博看了一眼中间端上来的药膳炖乌骨鸡,嘲笑道:“你还在汤里放了何首乌又放葱蒜?这二者都是发物,何首乌的服从被抵消了,还药膳?的确是一窍不通。姝丽,我们走,我看这里是虚有其名,还不如你做的青椒炒肉丝。”
饭店开在个月门的院子里,古色古香的,都是老派的江南修建。主屋摆一桌,院里另有两桌,一共也就三桌。
徐姝丽偷瞧了一眼,捂着胸口。
王博听到短信声,特长机一看,笑着朝他点头。
王博笑了,余少锋怕是喜好丁婉琳吧。
丁言一说着拿起手机点了几下。
连桌子都是随便弄的张八仙桌,上面搭个红酸枝的圆桌面。
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徐姝丽松了一口气,心想小餐馆还要去那么远的处所吗?
“感谢王大夫!我,我认你做大哥!”
“那佛跳墙得脸盆那么大吧?”
徐少锋点头:“那倒不是,另有道炒青菜。”
丁言一走到病院大门,前面还跟着个十七八岁的大男孩。身形很壮硕,比王博高了半个头,一米九五往上的个儿,浑身都是肌肉,看来还爱跑健身房。
丁言一一时难堪地点头:“走吧,不会让王大夫绝望的。”
“如何能够?老胡但是御厨的先人。”
余少锋看王博在那嘲笑,就忙问说:“王哥,你如何看?”