第3章 沉重的往事 赶走了喜悦[第1页/共5页]
一个牧民将近冻死的时候,会用手扒开雪堆找石块和马粪状的东西往怀里送,以为是烧红的羊粪砖能取暖。
牧区里很少有人吃这类风干牛肉。这硬铛铛的风干肉,夏季里把牛肉连骨带肉豆割成一条一条的,吊挂在封闭的“崩克” 里储存晾晒,大抵3个半月的时候便可吃了。
我乐呵呵点头笑着:“男人的话金贵,可靠!起码不会藏奸耍滑,用起来顺手放心……不会在内里惹是生非,让你操心。”
他走畴昔手把手教他步调和姿式,左腿弓着右膝盖跪在草地上,脖子紧紧地向后收缩着,头微微低垂,双眼瞅着套羊杆前端的扣子,左手在前握住右手在后把紧,双臂向后用力。
话提及来就长了,你姐姐刚到牧点的时候,手把肉吃不风俗,嫌用刀割用手抓,不洗手不卫生,不消筷子夹,厥后渐渐的就像牛羊一样合了群,风俗了。
阿斯夫和姐姐的确是一个模型下来的,不耍嘴皮子,内心想的和嘴里说的从不两样。
阿斯夫拍着陶格斯的肩膀:“拿出纯粹的技术,给娘舅煮手把肉。”
巴图嚼着风干牛肉,喝了一口锅茶,真怀旧畴昔的那种糊口……夏季雪大,零下三四十度,骑着马在牧场上放羊,并不感到有多冷,早晨还要下夜三四次,到羊圈里看看羊让狼叼走了没有。
瞅着父亲说:“……要说健忘了畴昔,叛变汗青也是你在先。走敖特尔那年,你不是也坐大卡车和拖沓机了吗?”
车上有个大铁箱子,铁箱的上部一根水管与压水井相连,底部的一根细水管与牛羊的饮水槽子衔接,有哗啦哗啦的流水声。
哈斯朝鲁和我有点认生,把帽子丢在地毯上,穿戴九成新的蒙古袍子,跑到了门外。
我起家给巴图添茶,渐渐地说:“姐姐让我给您和大姐递个话儿,本想陪我一起来,拉呱拉呱家长里短……可那不争气身子骨,枢纽炎微风湿病犯得短长,内心想来腿走不动啊。”
哈斯朝鲁的笑声更大:“小朋友还用小书包捡牛粪。老爷爷奉告我们这是羊草,这是狼香花,这有狼针草和芨芨草。”
哈斯其其格抱怨起了陶格斯 :“你哥闲不下来,多数去嘎查了,或许信号不好,开口就找茬儿,埋汰阿斯夫。”
这锅茶的味道不在风干牛肉、奶豆腐和奶皮子用的多少……边说边往碗中加着炒米,风干牛肉和奶豆腐泡软了,味道就更好了,配上蒙古果子和手把肉就改正宗了。
嘎查长是额日敦巴日。
巴图喘了一口粗气:“牧区里的年青人,夏季都跑到旗里过冬了,楼房里和缓……蒙古族人征服暴风雪的勇气渐渐的就没有了,人种渐渐就退化了。老祖宗留下的技术就失传了,心机没用在这上面。”
陶格斯结婚以来,一向如许称呼阿斯夫。
不到一根烟的工夫,巴图杀好了一只大羯羊。
陶格斯瞟了一眼我,半真半假的对妈妈说:“该不是见到娘舅欢畅的吧,为半子打抱不平,胳膊肘往外拐。”
哈斯朝鲁听到了汽车的喇叭声,在门口喊:“娘舅来啦---”
勒勒车的四周散落着无数只大羊小羊,有的东张西望,有的低头吃草,有的吃饱了趴着草地上。
东边陈旧的水缸车的右轮子上栓了一匹马。
我到之前,姐姐的电话打过来了,现在便利了,草原上到处都有信号,没啥大的事儿,手机里就闹奥妙了。
用不了几年,哈斯朝鲁这代人就不熟谙哈那和乌尼杆了。
陶格斯仰着笑容:“和哈斯朝鲁的奶奶一个口气,老是包庇着他。娘舅亲外甥一点不假,打断骨头连着筋。”
“风俗,风俗。比姐姐熬得香多了。”