第35章 血拼晋级赛（三）[第1页/共2页]

“热油！”王远叮咛了一句，江雪晴手脚敏捷的刷干大马勺，倒上油脂，拧开煤气炉，很快锅热了，收回滋啦啦的声音。

“哥哥，我感觉这个鸡蛋有题目……”江雪晴趴在他耳边悄悄说了一句，王远顿时恍然大悟，本来如此！

“我是第一次做。”王远实话实说。

王远晃了晃又疼又酸的胳膊，明显刚才的比赛非常耗体力，别的店除了主厨另有副厨协同，云轩阁只要王远一小我撑场面，以是一番狠恶的较量下来，他感觉有些累。

很快评评判们都亮出了记分牌，有两家店也在冰上做出了新花腔，一个刷了糖浆，做成了拔丝冰棒，一个在上面洒了各种干果碎屑，成为多味油炸冰棒，以是三个都是并列第一。

公然是冰块！

众位评判纷繁放下筷子，相互对视了一眼，点点头，嗯，确切是不错。

沐长心手托着腮，看着王远，一丝汗水顺着额头流下，可她却浑然不觉。

在锅中吱吱乱叫的冰块顿时熔化了，王远手疾眼快将其一个个捞起，速率快得惊人，看得江雪晴眼睛都花了。

“老迈安排的，我也没体例！”面对世人的质疑，主持人耸耸肩，手一摊，一副就这么地你能拿我如何的死德行。

或许吧！

她点了点头，将话筒递给主持人，我没有题目了。

“就这么点东西，做两道菜？”王远感觉节目组是不是用心在玩我们，这点玩意做一道菜还姑息，做出尽能够多的菜品，还要特长的，这几近是不成能的吧！

这是第一道菜：爆炒鸡蛋饼

每家都在忙活，赛场上油烟滚滚，热气腾空，就在这个时候，坐在角落里当真看比赛的沐长心俄然站起家，急仓促的分开了。

“呦呦呦速率好快，这边云轩阁第一张鸡蛋饼已经出炉了，镜头放低些，我们来看这鸡蛋饼上还异化着很多猪肉屑，真是了不起的创意，天啊连我都忍不住去吃上一口了……”

“我看你动手速率，火候掌控都非常精纯，这道菜你练过很多遍了吗？”这位评判又再次问道。

主持人夸大的甩了把汗水，引来观众阵阵笑声，氛围瞬时减缓很多。

“没想到做菜也不是轻易的事……”沐长心想起每次去云轩阁的时候，王远都是一脸轻松，还陪着笑，可没想到在戋戋几道菜的背后，竟然要支出这么多的辛苦。

评判们用筷子夹着油炸冰块，悄悄一咬，外挂面粉已经炸酥，又香又脆，内里倒是整冰一块，牙齿咬上去，凉凉的，爽爽的，一股寒气从口腔直十足的传到胃里，让评判们忍不住打了个颤抖。

“集合重视力，不要分神！”王远抬高了声音提示道。

“哥哥回家后你也做给我吃呗！”她眨眨大眼睛，小声说道。

“肉沫！”王远喊了一声，江雪晴顿时将剁好的肉沫递到他手上，王远敏捷将肉末均匀的洒在鸡蛋饼上，复又翻个，里外煎烤一番，便出锅装盘，一道菜就这么做好了。

江雪晴顿时端过来装着面包屑的竹篮，手持长筷子，将掉进竹篮里的油炸冰块快速翻动着，让其沾满面包屑，以后立即交给礼节蜜斯。

王远将鸡蛋翻开，洒在撒了葱末的热油锅中，搅开，倒入猪肉屑，缓慢的翻炒，锅子很热，烫得食材收回刺啦啦的声音，鸡蛋大要以肉眼看得见的速率快速的变作焦黄。

正在胡思乱想中，大屏幕上亮出了今晚比赛的第三项：遵循所给的食材，制作出尽能够多的菜品。

在这几分钟内，他又完成了两道菜，一道是葱花鸡蛋饼，别的一道便是干煸猪肉卷，用别的一半猪肉停止切片，香葱切段为馅，卷起来放在油锅里炸，炸好了以后再撒上一点盐，立即喷香扑鼻，惹得江雪晴口水连连。