第32章 食光里开业[第1页/共2页]

长长的步队一向到午后时分才结束，而不到傍晚，店里卤菜还是全数卖完了。再来的人，只能点打卤面。

春琼见她一句话让大师都蔫了又鼓励道，“大师也不消悲观，我们只要保持住好味道，再按照季候经常推出些新菜，就不必担忧支出。”

食肆连着红火了近十天，人渐渐少下来，也垂垂培养了一批稳定的客流，除了一些路过的被香味吸引出去的，大多都是熟客，早餐时候，食肆几近成了周边商户的牢固早餐店。食肆打卤面做得好，代价也不贵，商户们也就懒得去别处了。

杨县令在蒲月初十的时候才从府城返来，初六以后还没见到人，家里不放心，派杜徒弟去策应。在繁忙与担忧中，一行人总算返来，倒是没甚么事，赵知府带着各县令到下辖的大县考查学习去了。

“没事没事。我们县里可贵见到这么热烈的场景，恰好凑凑热烈，晒晒太阳。”刘掌柜笑呵呵地从春琼手上托盘里挑起一小块鸭翅放进嘴里，对陈掌柜道，“有幸提早尝过一次，这味道久久不忘啊！传闻杨女人要开食肆，我就在等候着了，明天总算能如愿。老陈，快先尝尝味儿解解馋。”

大户人家普通不如何吃鸡爪鸭爪，多会感觉不洁净。那人盯着晶莹剔透的鸡爪纠结了半晌，终究咬牙插起一只丢进嘴里。顷刻间，那人眼睛渐渐亮了起来，顾不得说话，又敏捷插了一只丢进嘴里。这般模样引得前后的人也忍不住效仿，前面的人不干了，大声嚷道：“前面的人如何回事？人家只是让尝味，又不是让你吃过瘾，给我们前面的人也尝尝味！”

颠末推行，前面出来的人，几近都是面和卤菜都点，有的乃至走的时候又打包了一份卤菜。

身边路过从店里出来的客人，两人听到他们对话，“这县令令媛小小年纪，没想到如此聪明，不管是打卤面还是卤菜，味道都可谓一绝，莫说是咱郧乡县，便是府城怕也难寻这般甘旨。”

这第一天，算是开门红了。等关门，春琼和丽清亲身把账算出来，这一天，支出二十一两。

春琼包管着，开业第一天，她想着凑热烈的人必定很多，她的打卤面和卤菜有贵的有便宜的，适合分歧人群，来凑热烈的估计大多会消耗，以是筹办的充分。

春琼端着托盘上前号召，“刘掌柜好，陈掌柜好。店面太小，怠慢两位了。”

伴跟着卤汁的浓烈醇厚的香味，春琼端着托盘再次来到步队前，持续让列队的人试菜。

“这是第一天开业，大师被味道吸引，图新奇，凑热烈的居多。过几天新奇劲过了就没这么多人了。”春琼忍不住给世人泼凉水。

“好，大师一起尽力，新菜式就交给我和清清了。信赖在大师的同心合力下，我们的卤菜和卤面必然能打出口碑，让食光里在郧乡县稳定地耸峙下去！”春琼给世人打气。

“一天卖二十两，那一个月不就有六百两了？咱家靠这个食肆就能发财了？”丽清抓着一捧铜板，也一脸镇静。

待将托盘里的卤菜试吃完，春琼又回隔间再取一些。此时，她发明店内的门客们正吃得津津有味，对卤菜和面食都赞不断口，付账分开的客人，连打卤面的汤汁都未曾剩下，出来的客人，一个个抚着肚子，一脸意犹未尽的模样。

同仁堂刘掌柜，陈记木料铺掌柜两人站在步队前面，笑眯眯地看着春琼。

春琼腹诽，想不到这期间的当官的也风行搞考查学习这一套。

不需言语，从客人们的行动，就能看出，他们吃的很对劲。春琼心中暗自欣喜，这是个好的开端。