第117章 美食品鉴会[第1页/共2页]

在热烈的氛围中，都城大理寺少卿和礼部巡查考场的大人也在赵知府的伴随下到达鱼庄。春琼冲动不已，赶紧上前驱逐。

说完，春琼对着世人福身一揖。

徐老细细咀嚼咽下后，擦了擦嘴巴，才道，“此搭配可谓绝妙。鱼肉腥气重，有了这青麻椒，腥味完整撤除。不但如此，这青麻椒奇特的麻味与鱼肉的鲜嫩相得益彰，口感层次更加丰富。杨店主小小年纪能有如此巧思，不错，不错！”

品鉴会正式开端，后厨的徒弟们将一锅锅热气腾腾的鱼火锅端上餐桌。有浅显酸菜鱼，清汤摄生鱼，风味番茄鱼，椒麻招牌鱼，金汤呛辣鱼和烤鱼。

大堂里，安插得高雅而温馨。庞大的揭示板上详细地列出了各种食材的来源、用量以及调料和服从。鱼池旁，伴计们热忱地指导着佳宾们遴选本身心仪的鲜鱼。

在鼓吹方面，小波带着几个伴计在府城的大街冷巷张贴即将要停止品鉴会的海报。路过的行人纷繁立足旁观，很多人还相互探听鱼庄的详细位置。

丽清和李嬷嬷则忙着筹办品鉴会当天的各种细节，从餐具的摆放、坐位的安排，到茶水和点心的筹办，都力求做到尽善尽美。

“喔？本来小女人懂医理？难怪能想到此药食同源的吃法。凡人皆知，很多药膳口感并不好，但你能摒弃药膳的口感，还能保存食材的甘旨，将二者连络，非常不错！”徐老赞道，“花椒主风邪气，温中，除寒痹，治恶风，坚齿发，明目。将此物入食，耐久食用，对像我这类大哥的胳膊腿痛的人，是极有好处的。但此物我们均州地界不常见，故而医馆大夫很罕用。你将此物引入均州府，大夫们说不定得感激你。”

“好，本官拭目以待。”春琼亲身将三位大人带至预订的位置落座。

“回徐老，长辈为寻此物确切费了一番工夫。长辈将此麻椒佐于鱼中，还请徐老给出评判。”春琼面对老者，恭敬地答复。

“都城大理石少卿和礼部巡查考场的大人即将达到均州府。我跟他们都有些友情。届时，我将请他们一起列席品鉴会。”赵知府又道。

鱼庄大堂正对着门口的墙上贴着春琼画的巨幅鱼图，让人一看就晓得此处是吃鱼的。

春琼站到台前，清了清嗓子道，“感激诸位大人和前辈到临本店来插抄本次品鉴会。本次品鉴会有两个目标，一是聘请各位前辈共享美食，二是，将我们郧乡县种类繁多肉质细致鲜嫩的鱼推行出去。品鉴的美食已上，请各位纵情享用，各位前辈见多识广，如有烹调建议，还请不吝见教。”

春琼保持淡定，沉稳地答道，“一样是鱼，做法分歧，味道也大分歧。小女苦心研讨的美食，但愿能够被更多人咀嚼到，故而停止此品鉴会。小女大胆，先卖个关子，两位大人请入坐，品鉴会顿时开端，您尝过就晓得啦！”

林木带着伴计们日夜赶工，终究将大堂的鱼池修建完成。清澈的池水中，各色鲜鱼欢畅地游弋着。柜台两侧的配菜揭示区也安插得焕然一新，只待重新开业后将洗净的新奇的蔬菜和菌菇摆放上去。

春琼和林木拿着赵知府列出的名单，挨家挨户地去拜访那些府城和周边懂厨艺、懂药理或博学的德高望重之人。每到一处，她都恭敬地递上经心制作的聘请函，详细先容鱼庄的特性以及此次美食品鉴会的目标。有了赵知府的举荐，大多数被聘请者都对这场活动表示出了稠密的兴趣，欣然承诺列席。

徐老说完再次拿起筷子，开端慢条斯理咀嚼起来，“诸位都别看老夫了，如此美食之下，老夫有甚么都雅的！”