第107章 赵夫人捧场[第1页/共2页]
川柏甩动手臂接话,“明天面食也卖了很多,有白前帮着和面擀面,下午的时候也累的不可了。我感受这一天卖的量,有县里两三天的。”
春琼笑道,“夫人,若我猜的不错,秦府管家采买的卤菜要么出自郧乡县,要么出自安阳县醉梦轩。实不相瞒,这卤菜是我在家里捯饬的吃食,见味道确切不错,就在郧乡县开了个食肆。厥后机遇偶合之下熟谙了醉梦轩的掌柜,就同时给安阳县醉梦轩供应了。”
现在府城的人对卤菜恰是新奇的时候,春琼深知这是食光里打着名誉的绝佳机会。
“本来如此。”世人恍然大悟。
春琼赶快迎出去,“见过赵伯母,各位夫人。”
“竟然真是一样的口味!”
春琼解释,“倒也不能直接这么算。有一些客人,恰好是被扣头吸引出去的,如果没有优惠,说不定这波人直接不消耗了。但是,不管如何说,明天第一天支出四十两,确切非常可观了。”
看着帐本上的数字,春琼和小波等人都不敢信赖,柳儿拨着算盘噼里啪啦地算,嘴里念念有词,“女人,本日我们全场八折优惠,竟然还能入账四十两,如果没有优惠,岂不是直接入账五十两?”
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“好,那届时就费事杨女人了。待宴前,我让人来请女人过府。”
赵夫人看了春琼一眼,率先伸筷子尝了一口,“诸位夫人快尝尝,味道跟秦夫人宴会上尝到的确切一样。”
春琼用力点头,“多谢伯母,有事必然找您。”
各位夫人拿起筷子开端尝试面条。
秦夫人咽下嘴里的鸡翅,放下筷子,问道,“杨女人,这是如何回事?”
春琼笑着解释,“伯母恕罪,店铺小,本来想着等开业后再专门请伯母来咀嚼的。”
府城不管是客流量还是客人的消耗才气,都是郧乡县远远比不了的。食肆开业第一日,轻松进账四十两。
夫人们又在店里坐了一会儿,聊起了家常和府城里的新奇事儿,春琼在一旁悄悄地听着,偶尔也插几句话,氛围非常和谐。
春琼应道,“夫人到时候提早一日将菜单给我送来便可,卤菜制作需求特别东西,我这食肆东西齐备,待制作完成,马上送至府上,装盘便可食用。”
现在看着店表里热烈的人群,她清楚,若无不测,食光里算是在府城开起来了。
不一会儿,菜便连续端了上来,众夫人看着桌上眼熟的卤菜,一个个暴露欣喜的神情,一名穿戴大红衣裙的夫人问另一名夫人,“秦夫人,这卤菜……仿佛跟您家客岁宴会上的一样?”
“也好。”
赵夫人责怪地看了春琼一眼,“你这丫头,就是太见外。”说着,便拉着春琼往店里走,身后的一众夫人也跟着进了食光里。
春琼顺势先容面食,“这是打卤面和热干面,也是小店的特性。诸位夫人能够尝尝是否喜好。”
那位秦夫人也一脸惊奇,“是啊!客岁去采买的管家偶然间在外埠碰上的,路途悠远,运输不便,我们还遗憾如此甘旨不能经常尝到呢!没想到杨女人也会此卤菜!”
“对了,女人,鱼庄筹算十二开业。但看现在食肆这类环境,我们人不敷,恐怕需求从县里调人过来帮手了。”小波看大师累的无精打采的,担忧地提示。
“鱼庄暂缓开业。”春琼道,“我本来想着两个铺子差未几同时开业,相互保举吸惹人气。但秦夫人不是十二号有宴吗?我们操纵此次宴会,好好谋齐截番,先将食光里推行出去。”