第一百四十七章 食材，蛇[第2页/共3页]

就如许，比赛在世人的繁忙中，逐步使向序幕…

明天来旁观比赛的观众，比第一日又要多出很多，并且来的都很早。这些来的观众，分红一个个小群体，他们高举着横幅，披着本身爱好选手的衣服，为他们加油助势。当然因为第一天饭团的强势进入，以是大多数人拿着的小旌旗上面，都是一个梳着双马尾，有着一双标致的粉色大眼睛的少女。

此时，坐在评委席首位的一个眼睛上有着一道疤痕的中年男人站了起来。他的脸庞显得非常刚毅，同时一道疤痕从额头颠末眼睛晓得脸颊上，几乎划破眼球，看着让人胆战心惊。如果不说的话，更多人都会猜想他能够是一个神经百战的将军，而如何也想不到竟然是一个厨师，还是御膳房的大厨师。

这时，其他厨师也开端了对本身蛇肉的措置。有的切条，放入大米，红枣等做粥。有的切成段，用鸡汤，火腿做煲。另有甚么蛇羹，蛇汤，煎炒烹炸，样样皆有，每小我都尽量制止和其别人做重样地。如许既能够有效的制止了同一道菜轻易分得凹凸的题目，比如两人都做蛇羹，一个做的如果比另一个味道微微强上一点，那么他能够很轻易就呈现了，而阿谁相对差一些的，即便他的菜比其他做粥的做煲的好，在评委内心，它也已经被扣上了落空资格的帽子，这就是人的内心，以是世人都尽量做些分歧于别人的菜品，只要那些有着绝对信心的，才会挑选和其别人一样的制作体例。

此时蛇肉已经被饭团切好，饭团把切好的蛇肉，装进了一个小碗内，同时插手了，柠檬，甘草，番茄，八角，罗汉果等诸多调味料，放进了一个比较大的沙锅内，隔水蒸煮起来。行动迅捷，却又非常妥当，足以看出饭团有着深深的功底。

此时，饭团已经开端措置锦蛇了，她先用取出了一把看着似玉又似瓷的小刀，把蛇开膛破肚，去下蛇皮，同时把剥下来的蛇肉切成八厘米一个的小段。见到她洁净利索的行动和所用的刀具，台上的评委纷繁不约而同的点起了头。很多厨师都感觉蛇不能用铁器措置，只是科学，二者并没有甚么不同，但只要那些资深的大厨们，才晓得铁器烹调出来的蛇，会流失很多蛇肉本来的味道。

黄总管对着张鹏点了点头，走向了评委席边上一个早就筹办好的蒙着黑布的展台上。伸手抓住黑布的一脚，猛地掀了开来，不由引来旁观比赛的观众席上，收回一声声，来自小孩和女性的惊呼。黑布下是一个，长有两米，宽一米，高有半米的玻璃缸，当然世人的惊呼不会是因为玻璃钢，而是内里的食材，因为内里竟然是一条条小孩手臂粗细的锦蛇。

第二日一朝晨，世人再次来到了厨神比赛的会场，刚一道会场，只见门口有一个长约二十米的装潢墙，墙上画着一个个选手的画像，上面另有对其的简介，而居中的，则是饭团。再往里走，则有了一个很大的店铺，店铺所出售的，都是第一天进级赛，各位选手烹调时的影象，另有各种印有选手图样的衣服，炊具一系列产品。因为是厨神比赛，以是怕滋扰到选手的阐扬，以是其他加油助势的道具倒是没有卖的，但就是目前的这些产品，特别是小八看到此中大部分都印有饭团画像时，悔的肠子都青了，暗恨本身如何就没想到第一天花了那么多钱造势，第二天卖点从属品来收回点本钱呢？

简朴的收场赤手，张鹏说道：“好了，想必大师早就等得不耐烦，想晓得明天的比赛的食材是甚么了，那么我也未几迟误大师了，上面，有请宫中御膳房的大总管，黄总管来为发表答案吧！”