第059节：食醋[第1页/共3页]

“我是如许想的。”周大川细细说道：“我这酒坊出来的酒糟不然也是抛弃，你们如果能操纵上那是最好。从今儿起我酒坊出来的酒糟全数入桶封存，安排洁净处所留待你们酿醋之用，你们将醋酿好装坛打箱，再本身取个招牌，贴上封标。那么我呢，就全全代理你这家醋的发卖，酒糟钱我不要，免费送你们，你们给我醋的时候只需求便宜一些就好。恰好我县里酒庄的中间另有一间空屋子，用来开醋行也倒是不错。屋子，人手都是现成的，只要办理个门面就成了。”

“好说，好说！”元管呵呵一笑，摇了摇手道：“你们等着吧，我去内里回了老爷去。”

“周老爷！”裴逸之抢着道：“但是我们只会酿，这别的可都……”

“谢周老爷。”裴二也没客气，谢过以后退了两步就坐了下去，但是几个孩子天然是不能再坐了，就都围在他的摆布，侍立一旁，规端方矩地站着。

裴子慧说道：“那没干系，你们这里卖不掉的，我们还能够想体例到别的店铺找一些销路。”

此时周大川正带着媳妇、孩子、另有一名年过七旬的老太太在花厅里用饭。元征隔着屏风道：“老爷，兰家沟的裴二带着几个孩子来了。”

周大川呵呵一笑，说道：“做买卖最重诚信二字，我就实话奉告你们吧，‘徐记’和‘仁和’给我的最好的食醋代价是，五十斤的大坛为一百五十文钱，三十斤的中坛为九十文钱，斤数略少顺次递加，不过那种连带坛子一起卖的精装小坛要贵一些，因为另有坛子的本钱在内。”

“这个嘛！”周大川思考半晌笑了笑，“要说我这酒糟也不是甚么值钱的东西，你们不消我也是白白抛弃了，给那些养猪的人产业饲料，最多到年关时给我提二斤猪肉过来。”

“老爷，一个小娃娃弄的东西可靠吗？可莫要吃坏了身子。”是一其中年女人的声音。

“夫人过虑了。”周大川道：“甚么都无妨，拿来我吃就是！”

裴二带着几个孩子也不插话，皆当真听着。

周大川这才一本端庄地说道：“一向以来，在食醋这一范围内，在我们凤阳县，乃至州府那边来讲，都是‘徐记’和‘仁和’这两个招牌独挡天下，在气力方面两个醋行也是相差无几，并且近数十年来，一向呈如许的趋势未曾窜改。这此中倒是也有别的醋行俄然拔地而起，但是皆因气力过于差异，最后关门大吉了。”

裴子慧眨了眨眼睛，灵巧地说了声：“是。”

周大川摆了摆手，笑道：“如果能够，别的交给我便是。”

“是，周老爷，就是用您洒坊残剩出来的酒糟变成的。”裴子慧落落风雅地上前答话。她想了想，又说道：“自客岁春季开端，子慧在您的酒坊要了一桶又一桶的酒糟也恰是这个原故了。”

周大川又道：“既然你们也揣摩出了酿醋的体例，且味道还不错，最首要的是质料是酒糟，这但是几近没甚么本钱的买卖，以是我就想着你们何不也本身立个招牌……”

“噢！”周大川如有所思地又看了看那醋坛子，沉声道：“你这个女娃娃还真是分歧凡响，小小年纪倒是给我带来了很多欣喜。我这酒坊扔了几十年的酒糟，到你这里竟然变废为宝了。”他顿了顿一边考虑一边说道：“这醋我尝了，酸味纯粹、温和，还稍稍带着一点甜丝丝的味道。开盖一闻，醋香也很浓烈，并且这光彩也非常光鲜，是比较正宗的虎魄色，一点也不比我们常食的‘徐记’和‘仁和’的食醋的味道差呀！”