第22章 算计[第2页/共3页]
进了厨房里后,来喜娘便安排她先去烧火,叫她看管那煮粥和蒸馍的两个灶台。在中午忙着炒菜时,再忙着照看炒菜的两眼灶。别看只是烧火,可里头也很有门道。煮粥和蒸馍的灶台需求保持中火,以是往里头加的柴就得适当,过大太小都不可。而炒菜的灶,那火就得一向保持旺火,那样炒出来的菜才会断生,但又保持菜色,都雅甘旨。
赵桂儿之前在家里头常做饭,是以来喜娘一教就会,很快便上手了,这让来喜娘更加喜好,紧接着便把本身的一些看家本领教给她。大厨房里头有好几个小头子,各自管着本身那一块的差事。来喜娘最长于做的菜是酱烧鹅掌,酱烧猪头,酱烧排骨这些菜。秦府里头喜好这类酱烧菜的是在秦府老爷秦达祖那边最受宠的周姨娘,这也是为何来喜娘和周姨娘那边的谭婆子攀上干系的又一个启事。
鲁妈妈“嗯”了一声,说:“那在我这里初初学上几日的端方,就去厨房学技术吧。”
来喜娘找到谭婆子,把本身所求吞吞吐吐地说了,谭婆子便卖了她情面,说人出去后先去她厨房里头,先待上段儿日子,她再想体例安排赵桂儿进内宅到周姨娘那边当差。来喜娘见谭婆子肯帮手,非常欢畅,偷偷塞了二两银子给她做谢仪。谭婆子得了银子,便拍着胸脯说这事情包在她身上了。来喜娘归去后又去找了鲁妈妈,请她通融一下。鲁妈妈固然平时为人呆板油盐不进,但恰好和来喜娘是暮年一起进府当差的,有些友情,便也承诺了把赵桂儿分到厨房里去帮手。
接下来赵桂儿公然跟着鲁妈妈等几个培训初初进府的丫环的婆子学了几日端方后,就被分到了秦府的大厨房里。
“都把手伸出来我瞧一瞧。”鲁妈妈站在刚买进府的那几个丫环跟前,淡声叮咛道。因而以赵桂儿为首的几个丫环便都怯怯地伸出了本身的手。在这一回秦府新买出去的专为厨房和洗衣房预备的丫环中,赵桂儿是年纪最大的,其她的几个不过只要十一二岁的年纪。
赵桂儿赶紧点头,“我家里头的饭都是我做。”
来喜的爹娘是诚恳人,得了吴氏的包管,就一心去想体例去了。来喜娘因为在厨房当差,是个小头子,趁着给内宅各房送饭,以是和内宅里头周姨娘那边的管事婆子谭婆子有些交道。每回谭婆子交代厨房做甚么菜色时,来喜娘老是让底下人把量做得足足的端了去,谭婆子很对劲,此次数多了,两边便常走动。
鲁妈妈站在赵桂儿身前时,特地多看了她两眼,这被来喜娘特地来求分去厨房的丫环。面前这丫头的身材娇小,两只手的掌形也比较小巧,但看得出来也是常做活的一双手。她问了句,“进府来之前可曾刷锅上灶?”
吴氏却没有奉告过赵桂儿这中间有这回事,在她内心向来就没想过要把本身的女儿嫁给来喜。只是因为还要操纵来喜一家,她就对来喜爹娘说,只要他们帮着本身女儿赵桂儿从厨房或者洗衣房进到内宅老爷或者夫人,乃至姨娘们跟前去当差,她就承诺把赵桂儿嫁给来喜。
她这里打着快意算盘,经心全意地教着赵桂儿这个“准儿媳妇”,外头吴氏也在打着算策画计张氏母女俩。
就说这一回被她娘吴氏卖进秦府来做丫环的事情,一开端她传闻天然是不肯意的。再如何样她也晓得这要卖身为奴了,今后就不是自在身也没有好姻缘了。一月前传闻堂妹赵梅儿进了秦府做丫环时,她还为堂妹可惜呢。提及来也奇特,一样都是赵家的女儿,但是堂妹赵梅儿和赵莲儿两个就生得貌美如花,而她本身就长得个子小小,面貌浅显。平常看到赵梅儿和赵莲儿,她常常自惭形秽,反面她们两姐妹多处。