第四十六章： 忘不了鱼[第2页/共3页]

“还没好么？”

这类鱼是吃两岸边的风车果为食长大，肉质里带着那股浓烈的果香味，而不是鱼的土腥味，才是这条鱼最大的代价。

这时，只见老爷子吃力的夹起本身碟中的鱼肉，放在中年人的盘子里，那么一顷刻的刹时。

只见中年人低着头，哽咽着声音，把鱼肉放进本身嘴里，鱼肉的鲜美或许他尝不出来了，但那份父爱，让贰内心感遭到了这是最好吃的鱼肉。

而对本身而言，将每一道菜阐扬到极限，就是本身最大的成绩。

如果是浅显的鲶鱼，赵客估计连看都不会看一眼，但这条鱼明显并不是，尖头，背凸，带着点小驼峰，另有较着的与鱼肚腩，可贵的是，还是一条活鱼。

不过这些都不是赵客所存眷的处所，真正让赵客目光集合的，是中年人所带来的那条鱼。

“小兄弟，我客岁来你这里咀嚼过你的技术，本年带我父亲来，我晓得您这里不点菜，但我本身带来了一条鱼，能给做了么？”

给老爷子吃上几颗后，中年人神采一喜，道：“吃了，吃了。”

“如何样，这条鱼是真的忘不了鱼，我没被骗吧。”

一口入口，酥脆苦涩，那股奶香的味道里，带着一股很醇厚的果香味，如果不是亲眼目睹，这道菜是用鱼鳞制作，怕是没人信赖吃在嘴里的，实在只是鱼的鳞片。

看着本身儿子已经秃顶的脑袋，白叟的眼神中透暴露一丝宠嬖，手悄悄放下筷子后，便没有再抬起来……

中年人实际脸上一喜，但说到最后，眼睛又潮湿了起来，他晓得本身父亲能够过不了几天了，大夫已经奉告他最坏的筹算，他现在甚么也做不了，只能拼尽尽力完成本身父亲最后一点心愿。

赵客遵循鱼的重量换算了下，固然是大型鱼种，但起码十年才会有七公斤摆布，赵客估计这条鱼起码有十三岁摆布，恰是肉质的顶峰期。

赵客点点头，对于中年人用屋子抵押来换一条鱼的做法，并没有感觉有甚么惊奇。

如果天下上有一种药，能够令人感到欢愉，赵客信赖，这类药的名字，就叫作美食。

直至到金黄后，才被赵客摆盘，黄金色的鱼鳞，在青色的餐盘下，显得繁华饱满，细心嗅，能嗅到一股但淡的奶香味。

“太好了，你能做么，我爸就想吃鱼，可浅显的鱼他吃下去就吐，这是我找到最好的鱼，我就想让我爸走之前，能开高兴心的吃一口鱼肉。”

用一层层盐巴，开端将整条鱼给覆盖起来，拍打瓷实后，直接放进身后烤箱里。

“滋滋滋！”

对赵客来讲，一套屋子不算甚么，但对这位门客来讲，已经是掏空了家底，天然比较存眷。

再说糊上那么厚一层盐，这鱼还能吃么？别到时候吃下去变成咸菜了？

端上盘后，中年人先将鱼肉放在本身父亲嘴边，悄悄喂出来。

从体型上看，这条鱼起码在八公斤摆布，绝对算是一条大师伙，就算是做一道全鱼宴都不过分。

细细咀嚼着至鲜至醇的鲜香，这类味道，或许在这么一顷刻，永久烙印在白叟内心。

银色的刀刃，在灯光下折射的寒光，但在赵客的手上，却仿佛是在抖擞出新的生命，敏捷，流利，仿佛每一刀都经历过上千次的练习一样的完美。

但是赵客仿佛并没有持续做下道菜的意义，而是拿出了其他食材开端快速切割，包含之前的山菇，竹笋，在赵客刀锋下敏捷被切片，一股脑全塞进鱼肚内，直至将鱼腹塞满后才封闭伤口。