58.第58章[第1页/共4页]

当晚，冯三恪他们几个几近一宿没睡，连带着厨房几个嬷嬷也陪他们熬了一宿。

虞锦这夜睡得不好。府里的厨房落在客院，离她地点的主院只要一门之隔，院里的说话声都能听得清清楚楚。

到了丑时，点心做得差未几了，还剩下几袋子崩豆。几个嬷嬷没他们年青人能熬，已经困得不可了，顾嬷嬷四下瞅了瞅。

确切新奇，冯三恪内心清楚得很。

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他们几个坐在小杌上砸核桃去枣核，厨房里四个灶都开着，云蒸雾绕的，人就像是坐在火炉里边，水汽劈面，能凝成珠子扑簌簌落下来。弥高几人汗流浃背，时不时就得出去唤口气。

他在厨房呆了一早晨，看嬷嬷们做出来的吃食足有三四十样，几近满是他从没听过的。这倒并非是因为冯家家贫――之前冯三恪每月做完工，拿了人为，总爱往家里捎些零嘴归去，家里母亲和嫂嫂都好这口，他娘一边嫌他乱费钱，一边吃得眉开眼笑。

可嘴边的笑如何也抑不住。

兰鸢几个半大孩子，比灶台也高不出多少来，顾嬷嬷不敢用他们，唯独冯三恪瞧着最扎眼。便叫他站到本身位置上，抓着他的手翻了两铲子：“行了，我们几个老的归去睡觉了。这几袋子崩豆你们本身炸，都是拿各种调料焖好了的，锅里放盐炒上半刻钟就行。炒完你记得分开放，这每样都是分歧的味，别给弄混了。”

她拿起一小包零嘴摸了摸，仿佛是豆子，拆开尝了两颗，味还挺不错。

“我明天去别家点心铺子瞧过了，茯苓糕、绿豆糕、枣糕这些个简朴的，他们都有得卖。我们不跟人家比，这些便宜点心少做点, 凑个花腔就行了, 你们摆在外边引客。”

这四个还仅是虞锦带回陈塘来的，都城府里边的厨子更多，那真是川鲁苏浙应有尽有，八大菜系一个不差。逢年过节就会宴请虞家留在都城的统统掌柜，大席能畴前头一向摆到后院去。

到底是年青，他跟兰鸢一样寅时才歇下的，这会儿就精精力神站在这儿了，发梢还潮着，是刚沐浴过。他穿戴一身浅灰色的棉衣，衣裳里边棉花瓤子填得厚，府里人都是如许的，别人穿上都显得痴肥，偏他长身玉立，还挺都雅。

虞锦细细瞧了瞧，眉头拧了起，总感觉他这身衣裳不得劲。她想了想，往本身院的方向行，道了句：“你来。”

说话间，她敏捷地揉着熟江米，顾嬷嬷年纪大了，盆里江米又多，她揉得挺吃力。冯三恪见状忙要接过来。

虞锦转头去看，见冯三恪站在身后，面庞温暖地望着她。

这位钟嬷嬷最善于的是荤菜，零嘴铺子本是用不上她的，她却想出了体例，趁着早晨炸了些肉脯、鱼干出来，另有干丸，拿野菜、胡萝卜、冬笋、粉条和肉糜和起来，也叫小丫环们捏了很多，油锅里稍稍走一遍就能汆住，回家做菜或是炖汤都好吃。这东西食材不贵，寒冬腊月的也不怕坏，能放好久。

至于街上卖零嘴的摊贩，全被自家请到了铺子里，另有哪家能跟他们抢买卖？

火上的云片糕刚蒸好，这一屉又放上了笼，一点工夫都不担搁。刚出笼的点心最烫手，却也是最好切的时候，顾嬷嬷拿湿布垫了手，将大块的糕点切成了整齐的小块。

虞锦觉得他顾忌男女之别，又说：“这是新衣裳，来了陈塘才做的，我就试衣裳那天穿过一回。”

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昨晚话说得不便宜，虞锦却还是挂念着他们这零嘴铺子，一边抻着腰，走去厨房瞧了一眼。东西都已经筹办妥了，百般零嘴摞了好几层高，小包分出来一些，另有很多没来得及分袋，都拿大张的油纸包着，上头以歪歪扭扭的字写驰项目，也不晓得是谁的字。