第33章 业内老炮儿[第1页/共3页]

我想起了白康平局里的那第一本书，上面有三页插图被人撕去了，这也就是说：这本书的代价就是在这三页插图上。

冯世信扳动手指头说道：“这镶豆芽儿呀，是一道老京菜了，要挑最挺实的豆芽儿，两端掐去，中间用刀片拉一道夹缝，然后呢……”

这位冯二爷，虽说人放浪不羁，没甚么正型，但是眼力那是一点也不差，见地也广，看东西一看一个准，行内的端方套路也是门儿清。

只是这猫腻到底是甚么，我不晓得而己。

这个小美女之前是混文娱圈儿的，但是一向没混明白，厥后在一个偶尔的机遇熟谙了冯二爷，当下就认了寄父。

冯世信挺着腰杆，撇着嘴，“如何着，我传闻你们这里没镶豆芽儿这道菜？”

我一惊，忙问：“在谁的手上？”

“甚么偷呀，是借，我们就借来看几眼，看完了，再悄悄地给他还归去就是了，他甚么也没丧失呀。”

看他一脸的落魄，一身的寒酸，我晓得他没钱，应当是有日子没吃荤腥了。

说到这儿，他用心停下来，看着大厨。

我们俩还没到那种友情，我又不是他半子。。

受益匪浅。

虽说临时用司马玉的那本书临时抵押了100万，但是别的这50万，对我这类小虫儿而言，也是个天文数字。

他当时就傻了眼。

最后竟然落魄到了吃了上顿没下顿。

打那起，他就认了我这个忘年交。

冯世信没接菜谱，一摆手，傲然地说：“糟溜鱼片、芙蓉鸡片、乌鱼蛋汤、锅塌豆腐，油爆双脆，镶豆芽儿。”

张近正现在手里已经有了一本了，

退一万步讲，我能豁上脸，陆厚德那边能把这么贵重的书借给我？

这位冯二爷，大号叫冯世信，是古玩界的老玩主儿了，九十年代就玩出了花样，当年跑货都跑到本国去了，积下了万贯家财。

前面有人拍了我一下，“小胡，你这是如何了，蔫头耷脑的，没个年青人的精力头儿？”

当年冯二爷有钱时，身边美女环抱，冯二爷底子就没把她放在眼里，厥后，冯二爷落了魄，别的女人都分开了。

按说，以他的财力，就算剩下几个，也够他吃喝一辈子的。

经历了几次灾害，这位冯二爷完整地没了心气儿。

“可不是嘛。”

他这是古玩行老派讲法，几个，就是几万。

但是，直觉奉告我：事情没这么简朴，必然另有猫腻。

我苦笑，“二爷，您老就别笑话我了，还几个，我跟你说吧，我比来走背字儿，赶上个难事儿，一下就欠了人家一百五十个。”

不想某一天，他恰好有闲，想回本身的铺子里瞧瞧，一看铺子，字号换了，掌柜的也换了。

大厨连连点头，“明白了，我这就试着给你做一道去。”

这事儿如果让陆秀雯晓得了，我这面子往哪搁呀？

但是，他身边有个夺目精干的小美女。

他算是我半个师父，我一向非常恭敬他。

听了他的话，我愣住了。

但是让我去做贼，实在是有违我一贯的做人原则，我如何能做一个小偷儿呢，并且偷的是陆秀雯爸爸的东西。

当时，我正幸亏也在那家馆子里用饭，也恰好有些闲钱，就替他买了单。

如果我不去偷书的话，我现在内里欠了150万的债。

他这是想找我开开荤腥，是要我请他用饭。

大厨也是个见成世面的人，忙点头，“二爷，您见地多广，您给指教指教。”

我用摸索的口气问道：“张公子，你手上已经有了一本了，都是一样的书，你非得再要一本，干甚么呀？”

冯世信对劲地一笑，持续说道：“你拿一块上好的肉，用上好的料酒、食盐、姜蒜、花椒等香料给煨着，煨好了呢，再剁为肉糜，一点点填进豆芽里，炒的时候不能让肉馅跟豆芽分离了，这才叫正宗的镶豆芽儿，明白了没有？”