53.第53章 柳金莲的贪财伎俩[第2页/共3页]
接着柳弓足把账单送到谢清闲的手中。
“呵呵!没事,被油烟熏的。”谢清闲赶紧定神起家应:“嗯!那我们农家乐明天就照你说的去做,让弓足婶子用复写纸去点菜,而不是用嘴报菜名给你;让你本身记。”
柳弓足见谢清闲真活力,立即换了副嘴脸,小声撒娇道:“清闲,婶子跟你开打趣的;你千万别活力。”立马又转话题道:“清闲,你的买卖经和丽娘的技术绝对能让我们的农家乐更加的红火。你看,明天的停业额竟然有五千多。”
杜丽娘拿起灶台的一块毛巾擦着小手;扭动着腰肢走到小窗户边,清澈透亮的丹凤眼盯着柜台的柳弓足,极小声道:“昨晚,我和弓足婶对了一下前十天的帐,固然账单齐备;但我内心还是有个疑问;又不好跟她明说。”
杜丽娘低头瞅着谢清闲当真道:“点菜时用三联的复写纸,办事员把点好菜的菜单交给厨房,一张底单留在柜台上;一张留在客人的桌子上。如果是大旅店还要把点好菜的票据输入电脑。多部分留底,早晨,店长会派人向多个部分同时收单、复查-----确认无误后,把数据直接传给管帐部。当然,我们这小店只要做好厨房留有原始单和柜台对账就OK了。”
“那你去跟弓足婶说,你是全权卖力人说话便利些。”杜丽娘盯着他的红脸,柔声道。
“咯咯!以你的聪明和才气,姐信赖你能做到。姐情愿永久做你的大厨。”杜丽娘擦洗着餐具,转头瞄着谢清闲,甜美笑道。
杜丽娘话虽这么说,但内心头倒是甜丝丝的。这仁慈、夺目标弟弟,将来必定大有作为;本身只要紧紧跟随他;必定也能让小宝过上好日子。
“哦!”谢清闲缓缓蹲下身子,不让柳弓足发明他在厨房,极小声道:“丽姐,你在旅店做过;说说你防备此类事件产生的经历。”
“呵呵!管他们说去。”谢清闲转头透过窗户瞟了眼店堂里的柳弓足,极小声道:“丽姐,你不是说有首要的事奉告我吗?该不是叫我过来看明天的停业额吧?”
“甚么疑问?每天早晨她算好数不是把现金都交给你吗?”谢清闲迷惑问。
“好的,等客人走完啦!我就去跟她说。”谢清闲假装用手擦脸问:“丽姐,以你的预算弓足婶子在我们开业这十天里,她大抵贪污了多少银两。”
“二,今后点菜得用三联的复写纸,如许做的目标是便利主顾随时能够晓得他们究竟点了哪些菜、体味哪个菜还没上。并且便利主顾预算出一桌饭菜的代价。做到真正公允、透明免费;毫未几收主顾一分钱。”
她内心却在暗讨:“莫非是丽娘跟这小子说了甚么?应当不会啊?本身都做的天衣无缝啦!叼!只好另想他法来贪店里的钱啦!
“咯咯”杜丽娘俏脸一红,忙伸手重夺过他手上的纸巾,极小声道:“姐本身来擦,让人瞥见还觉得我们真阿谁--------”
跟着她性感小手在撩动宽松的厨师服,谢清闲的鹰眼透过她的衣角;刚好清楚的瞥见了她小腹。他定住心神暗道;叼!丽姐,厨师服内里只不过量了件红色齐胸的短背心。
谢清闲吹着烟仔落拓的步入热烈的店堂,瞟了眼正在柜台给主顾结账的柳弓足;他悄悄的加快脚步进入厨房,瞅着繁忙的杜丽娘和顺道:“丽姐,明天买卖不错吗?”
“不低于一千块。单单明天和前天账面上就少了五百多块,总之,买卖越好她贪的越多。”杜丽娘迟缓伸出右手抚摩着他额头,和顺道:“你小子没发热啊?”