55.第55章[第1页/共4页]

如卫管家这般职位的人来“盛香居”，那天然是安排在最好的配房里的，沈庆生一手端着小碟子，进了配房，便笑吟吟道：“您莫不是那会算天机的仙长不成？小的这里刚得了一样新菜式，还没正式给客人上过呢，您就掐着时候上门来了。”

“就是就是, 我家男人这几天都在大川家帮工, 一天给三十文人为喱，中午还管一顿饭！”

这会儿天还早，离着中午另有一会儿，没到“盛香居”厨房最繁忙的时候，厨房里的人正在筹办着中午要用的食材。

记着是记着了，不过还是得暗里尝试着做几次才好，毕竟看和做那是两回事，谁也不敢说本身只看一遍就能做出一模一样的味道来。

这年初马匹但是豪侈品，一匹马值好几十两银子，更别说另有喂马的粮食草料，也是一比不菲的开支，普通人家底子就养不起马。

“快去上茶，我这就来！”沈庆生立即道。

“沈掌柜过奖了，我这就是本身瞎折腾，小打小闹的，哪有您管着这么大的‘盛香居’短长，”灵疏谦善道，“此后我家在这定春镇还得靠您汲引呢，如果您不嫌弃的话，我送‘盛香居’一道菜如何？”

待到运第二趟的时候，灵疏坐上马车，跟着沈源一块儿去“盛香居”结清余款。

这些动机在沈庆生脑海里翻滚的时候，两小我已经来到了厨房。

灵疏脱手把瘦肉切成细条，放上盐、黄酒、稍许蛋清拌均匀腌渍入味，然后把肉条上裹上面粉，放进油锅里炸，炸成金黄.色的以后，捞出来，再把油加热到八层熟，复炸一遍。

“我瞧着倒不像是亲戚，严有福一辈子都在我们村，他家有些啥亲戚大师伙不是都见过么？”

“盛香居”是甚么处所？皇商沈家的财产，是全部大庆都驰名的酒楼，天下各地都有“盛香居”的分号，除了皇宫，“盛香居”里的菜式就算不敢称第一，也算得上是第二了。

“就是就是，我家男人这几天都在大川家帮工，一天给三十文人为喱，中午还管一顿饭！”

哼，我看你能做出甚么山珍海味来！

不过既然掌柜的发话了，他们便照着做就是了。

这位小灵掌柜竟敢夸口说要送“盛香居”一道菜，是过分自傲了呢？还是太没有见地？

这会儿天还早，离着中午另有一会儿，没到“盛香居”厨房最繁忙的时候，厨房里的人正在筹办着中午要用的食材。

“小灵掌柜真会开打趣，”沈庆生笑道，“甚么借不借的，那山查酱不就是你本身做出来的么？”

如果待会儿菜做不好，岂不是华侈食材？

这位小灵掌柜竟敢夸口说要送“盛香居”一道菜，是过分自傲了呢？还是太没有见地？

“沈掌柜过奖了，我这就是本身瞎折腾，小打小闹的，哪有您管着这么大的‘盛香居’短长，”灵疏谦善道，“此后我家在这定春镇还得靠您汲引呢，如果您不嫌弃的话，我送‘盛香居’一道菜如何？”

“都别猜了，这是镇上‘盛香居’的人，来大川家买山查酱来了呢！”

身为一个主厨，如何能忍耐有人说本身做的菜不好吃？

五百个罐子两辆车一趟装不完，运归去了还得来一趟，押车的是上回跟在沈掌柜身边的那店小二，名叫沈源。

沈庆生对劲了，正待再把剩下的山查水晶肉给吃完，就见店小二沈源小跑着过来，说：“掌柜的，卫管家来了。”

如果待会儿菜做不好，岂不是华侈食材？

待到运第二趟的时候, 灵疏坐上马车，跟着沈源一块儿去“盛香居”结清余款。