55.第55章[第1页/共4页]

“山查酱水晶肉。”灵疏笑道，“还请大徒弟指导一二。”

这话一出，大厨的神采一松，接着看灵疏的眼神就变得轻视起来，灵疏身上仍然是穿的浅显的粗布褂子，就是长相出挑了点儿，浑身高低都是一副布衣后辈的打扮，在大厨的眼里，灵疏怕是都没到“盛香居”吃过饭呢，也不晓得这少年人是那里来的自傲说要送“盛香居”一道菜的。

“如果大徒弟能用萝卜雕几朵小花装点在边上，卖相就更好了，”灵疏道，“沈掌柜您先尝尝？”

“小灵掌柜真会开打趣，”沈庆生笑道，“甚么借不借的，那山查酱不就是你本身做出来的么？”

“盛香居”大堂前面的帐房里, 掌柜沈庆生把剩下的十两银子给了灵疏, 灵疏把带来的一只小罐子和一个小木盒子放在桌上，笑道：“这盒子里是山查糕, 罐子里是葡萄酱, 这个比较少, 也没卖过几次，都是卖给家里有妊妇的人家了，葡萄酱的味道和山查酱不一样，这一罐子您留着本身吃，这葡萄我还酿了几坛子酒，等酒好了，再稍过来让您尝尝，再有，我还很多嘴一句，山查性凉，妊妇是吃不得的，您可要千万重视了。”

一股酸甜的香味满盈在全部厨房中，竟是惹得人丁水都忍不住从舌根上冒出来，一旁一向在围观的帮工们包含那位瞧不起灵疏的大厨，此时都在吞口水。

“小灵掌柜真会开打趣，”沈庆生笑道，“甚么借不借的，那山查酱不就是你本身做出来的么？”

不过既然掌柜的发话了，他们便照着做就是了。

“掌柜的，您来了，但是有甚么事？”一见沈庆生，厨房的几个厨子帮工当即恭敬道。

“都别猜了，这是镇上‘盛香居’的人，来大川家买山查酱来了呢！”

“我们这些天可没少去山上摘那山查果卖给大川家呢。”

“这马可真威风啊！咱啥时候能坐上一回马车这辈子就值了！”

“那是必然的！”沈庆生笑呵呵地承诺道。

大厨冷冷道：“那就请这位小哥露一手让我们好好学习学习。”

“小灵掌柜说要送我们‘盛香居’一道菜。”沈庆生简朴地解释道。

“山查酱？”卫元武惊奇地挑了挑眉。

比及沈庆生再回厨房的时候，就看到刚才满满的一大盘子山查酱水晶肉现在只剩下一丁点儿了，顿时肉痛不已，狠狠瞪了一眼厨房的帮工们。

这年初马匹但是豪侈品, 一匹马值好几十两银子，更别说另有喂马的粮食草料, 也是一比不菲的开支, 普通人家底子就养不起马。

身为一个主厨，如何能忍耐有人说本身做的菜不好吃？

入口便是丝滑的山查酱，酸甜的感受刹时充满口腔，咬一下便是酥脆的外皮，透着面粉那小麦的香气，紧接着，就是咸香软嫩有劲道的瘦肉了，几种口感异化在一起，的确是吃了一口还想再吃！

这些动机在沈庆生脑海里翻滚的时候，两小我已经来到了厨房。

沈庆生叮咛：“你们先停一停，这位小灵掌柜要做一道新菜。”

五百个罐子两辆车一趟装不完，运归去了还得来一趟，押车的是上回跟在沈掌柜身边的那店小二，名叫沈源。

“记着了。”大厨点头道。

“哎哟，大川家啥时候有这么有钱的亲戚了？”

灵疏：“如此那我也就不担搁沈掌柜了，告别了。”

“小灵掌柜果然是心灵手巧啊，”沈庆生摸了摸下巴上短须，“一样果子能弄出这么多种吃法，沈或人也不得不平气啊。”

沈源回身跑了，沈庆生往前走了几步，眸子一转，又转归去厨房里，把剩下的那点儿山查水晶肉段用一只精美的巴掌大小的小瓷碟子装好，端着出去了。