45.第45章[第1页/共5页]
卫元武叹了口气,定是少爷又摔了饭菜。
“你们先下去。”卫元武摆摆手,让几个小厮走了,筹办亲身送灵疏做的菜出来。
“这马可真威风啊!咱啥时候能坐上一回马车这辈子就值了!”
“盛香居”是甚么处所?皇商沈家的财产,是全部大庆都驰名的酒楼,天下各地都有“盛香居”的分号,除了皇宫,“盛香居”里的菜式就算不敢称第一,也算得上是第二了。
这会儿天还早,离着中午另有一会儿,没到“盛香居”厨房最繁忙的时候,厨房里的人正在筹办着中午要用的食材。
客房的铜镜里,照出一只肉呼呼的狐狸脸,还带着婴儿肥,不像狐狸,倒有点儿像是只狗,眼神清澈而懵懂。
灵疏摇了点头,没有高傲,只道:“如果你家少爷真情愿吃,再说谢不迟。”
“山查酱?”卫元武惊奇地挑了挑眉。
“就是就是,我家男人这几天都在大川家帮工,一天给三十文人为喱,中午还管一顿饭!”
他们也不想的!都怪这山查酱水晶肉太好吃了啊!一吃就停不下来,要不是大徒弟拦着,只怕是这盘肉早就已经没了。
卫八天然要归去少爷跟前服侍的,灵疏想了想,也跟着去了。
“小灵掌柜果然是心灵手巧啊,”沈庆生摸了摸下巴上短须,“一样果子能弄出这么多种吃法,沈或人也不得不平气啊。”
他这也是没有体例,那位卫少爷脾气仿佛很不好,这类环境已经不是纯真的食欲不振了,倒像是在负气似的。
“我看他这会儿说是去想想重新做的菜式,实在是去压压惊吧?”
不过今后他长大了,还是会变成美狐的!
半路上,灵疏跟卫元武筹议道:“要做甚么菜,我需求时候来好好想想,有甚么温馨的处所么?别让人来打搅我就成。”
“多谢灵掌柜赠菜。”沈庆生当真朝灵疏拱手道,这下也不称灵疏“小灵掌柜”了,直接就称“灵掌柜”,足以看出沈庆生的诚意。
“盛香居”大堂前面的帐房里,掌柜沈庆生把剩下的十两银子给了灵疏,灵疏把带来的一只小罐子和一个小木盒子放在桌上,笑道:“这盒子里是山查糕,罐子里是葡萄酱,这个比较少,也没卖过几次,都是卖给家里有妊妇的人家了,葡萄酱的味道和山查酱不一样,这一罐子您留着本身吃,这葡萄我还酿了几坛子酒,等酒好了,再稍过来让您尝尝,再有,我还很多嘴一句,山查性凉,妊妇是吃不得的,您可要千万重视了。”
灵疏考虑着说:“我看……这几道菜还是先别让少爷吃了,我想归去重新做。”
这位小灵掌柜竟敢夸口说要送“盛香居”一道菜,是过分自傲了呢?还是太没有见地?
灵疏天然是听出了大厨语气中的不屑,不过他没在乎,淡笑了一下,提出本身的要求:“费事您帮我筹办点纯瘦肉,一碗面粉,拿个鸡蛋过来,再烧个油锅,一会儿要炸肉,沈掌柜,我可要借用一点儿您家的山查酱了。”
这粥是用粳米、切碎的山药以及鸡肉末一起熬成的, 灵疏把煮粥的锅放在灶上以后, 就开端做其他的菜了。
直到这时候,卫元武面上才暴露了对劲的神采。
一股酸甜的香味满盈在全部厨房中,竟是惹得人丁水都忍不住从舌根上冒出来,一旁一向在围观的帮工们包含那位瞧不起灵疏的大厨,此时都在吞口水。
入口便是丝滑的山查酱,酸甜的感受刹时充满口腔,咬一下便是酥脆的外皮,透着面粉那小麦的香气,紧接着,就是咸香软嫩有劲道的瘦肉了,几种口感异化在一起,的确是吃了一口还想再吃!