第6章 茄子肉包肥而不腻[第1页/共2页]

菜园里只要一排茄子，茄苗是在集市上买的，沈惜一边摘茄子一边想着，恐怕本身临时回不去了，茄苗得本身培养。选了一个略微老一些的茄子留下来做种子，其他的嫩茄子都被沈惜摘走，用净水洗洁净，切生长条，撒上盐腌制一下去水。

大抵感觉本身玩着没意义，二黑从大包子上跳下来，颠颠的跑到大黑中间，开端夸耀本身的狗毛。

“嗷呜。”二黑在院子里疾走，圈子越来越小，最后围着大包子转圈。狗头从包子前面伸出来看了看厨房门口，没看到沈惜的身影，二黑尾巴缓慢的摇了摇，一用力跳到了大包子上。

二黑用狗头盯着庞大号包子跟在前面，不时探头看看方向对不对。大黑走在最前面，帮沈惜翻开自家大门。

只不过二黑用三条狗腿站立，有点不稳妥，成果今后退了几步一屁-股蹲在地上，甩了甩狗头兴冲冲的跑到厨房门口，冲着沈惜狂摇尾巴。

“二黑，去看看鸡窝里有没有鸡蛋。”沈惜瞥了眼门口，看到大黑趴着不动，二黑耷拉着耳朵，尾巴也耷拉着，晓得这货又受挫了，赶快安排他个活儿。

本身除了做家务，就是地里那点农活，现在看来自家这个院子是和本身一起穿越了，却不晓得地步如何。沈惜另有包子技术，调馅的秘制伎俩独一无二，做出来的包子味道天然好，只是起首得有客人才对。

在沈惜看不到的处所，在齐睿源眼里，本来空荡荡的空中俄然迟缓的呈现一片地盘，然后呈现两扇木门，木门缓缓翻开，一个庞大号的包子渐渐的挤了出来。

沈惜的生物钟非常精确，每天都同一时候自但是然的醒过来，然后带着两只狗出去洗漱。随便做点早餐吃了，就开端揣摩做包子。固然不肯定能不能卖出去，但如果还能碰到人，如何也得倾销倾销。

茄子喜油，最好和肥肉搭配，花生油也不能放少了，当然还要把茄子里的水分挤去。肉也不能满是肥的，最好是七分肥，三分瘦，不过考虑到自家狗也要跟着吃，沈惜还是多放了一些瘦肉。肉馅不消剁成泥，一小块一小块的就行，茄子也切统统，调好料，面团也差未几醒好。

满身黑乎乎，一根杂毛都没有的黑狗又抬起眼皮看了眼趴在庞大号包子上的二黑，尾巴缓慢的摇了几下，然后快速跑到屋子里叼篮子。

“大黑去叼篮子，我们去菜园。”沈惜拍鼓掌站起来。

明天想着要把这个大包子还归去，当时也没有想那么多，现在看到大包子，沈惜却有点明白过来，本身恐怕是不好还归去的。这么想着，就不由的想起送给本身大包子的男人，也不晓得他从那里找到的大包子，这么说这里应当也有包子卖吧……

这边沈惜正在包包子，内里二黑又爬到庞大号的包子上玩，一蹦一蹦的，还抬起狗爪指指大黑，表示他过来一起玩。大黑还是趴在厨房门口，不时看一眼沈惜，看看有没有本身能帮手的，并不睬会二黑。

狗头伸畴昔看了看，没发明鸡蛋，二黑原地转了个圈，不肯意等母鸡分开，就抬起狗腿伸出来拨了拨母鸡的屁-股，通过鸡窝裂缝精确的看到母鸡身下有鸡蛋，二黑顿时髦奋。

包子皮儿煊软，熟透的茄子接收了肥肉的油水，瘦肉被柔嫩的茄肉裹起来，吃起来柔嫩适口，唇齿留香。沈惜不风俗吃盐，肉馅略微有点淡，肥肉的油分被茄子接收，吃起来肥而不腻，完整把香味披收回来。

因而第一锅就全数被沈惜和两只狗狗吃掉，第二锅持续蒸。

看上去摘了很多茄子，做成馅以后却没有很多，沈惜吃了一顿，剩下的也只要几笼罢了，他在笼屉上面垫上垫子，用笼布把笼屉裹起来，双手拖着筹办出门。