第45章 豆腐[第1页/共3页]
齐睿源早就喝完了本身那杯豆浆,他有点猎奇的站在大盆中间看着沈惜行动。不过大盆上面很快盖了一个盖子,沈惜见齐睿源猎奇,便解释道,“这个阶段最好保温,等豆花成型了才行。”
冷静的看了眼二黑,大黑迈着文雅的步子,淡定的跟着沈惜上了小型飞船。回家的路上,沈惜略微有点不安闲,因为之前他都是伶仃和大黑或者二黑住一个房间,此次却要跟齐睿源住一个房间,实在是有些别扭。
外星肉看过很多次了,实在除了吃,用来当柴火烧结果也很不错,不过这边有机器能够接收太阳能的能源,普通环境下是不消烧柴火的。那些硬邦邦的肉块在厨师们的手中看起来很服帖,在平底锅里油滋滋响着,沈惜吸吸鼻子,没闻到香味,便持续跟在厨师长前面往内里走。
“我带来的东西,都要用开水汤一下,然后便能够开端了。”沈惜拿出本身从家里带来的东西递给埃文,让他帮手一起洗濯。
……在边球这段时候,齐睿源有了一种迷普通的自傲。
想要做豆腐或者熬豆浆,最好是不要黄豆内里那层皮。用村里的石磨,便能够停止这个步调,很轻易就能取出黄豆内里那层皮,然后再把黄豆泡发,停止第二次。不过这个机器明显没有近似于石磨的那种服从,沈惜也没有泡发豆子,他直接弄出一半的黄豆,放进机器里,然后加水。
“我得归去一趟。”沈惜见这边的活儿都安排的差未几,有大黑能够带领他们进入自家地步,统统都便利很多,本身也是时候回家一趟了。
……只是房间里,并不是床上,因为沈惜的房间里有两张床。
鲁恩拎着一个超等大桶跟在沈惜前面,埃文正蹲在小厨房里看着锅子,内里是沸腾的开水。比来这段时候,地步里的活非常多,毕竟榆木还好说,顶多除草,过段时候再定苗,但那些蔬菜就必须得经心侍弄了,每天都要去查抄,偶尔还要浇水,出缺苗的处所要立即补上,一刻也不能放松。
做豆腐的步调,点卤是重中之重,其他掺在豆腐里的水质,豆子的质量,以及熬煮的火候影响都不是很大,只要卤水滴好了,才气吃到嫩嫩的豆花儿。沈惜先用勺子舀一点卤汁,然后悄悄在盛满豆浆的大盆里转动,过一段时候再放一次卤汁。
“这一半豆子送给伙房这边。”沈惜把剩下的豆子递给厨师长,细心的解释道,“我筹办熬豆浆,做豆腐,另有别的吃食,如果你不晓得如何措置这些豆子,能够派小我来我这边。”
毕竟是全部边球驻地的伙房,设备还是很齐备的,当时鲁恩跟厨师长一说要用能够把粮食磨成粉的机器,厨师长就立即点头了。沈惜有点猎奇这边的机器,他拎着黄豆跟在前面,又走了一段路总算是看到了。
边球驻地厨师看上去大多都是很高壮的男人,并且对于厨艺方面也没有多少讲究,大锅饭嘛,实在味道再如何做味道也是差未几的。特别是边球这边特产的兽肉,不管撒上甚么调料,因为其坚固的特质,味道实在还是那样,窜改不大。
这些东西都是沈惜从家里带来的,早在来边球之前,他就筹办好要吃这些黄豆了。提及来做豆腐的技术村里大家都会,沈老头技术最好,全都教给沈惜后,他本身一小我吃的少,倒是很少弄豆腐。
没错!这是齐睿源早就想好的,他特别研讨过,以飞船上没有多余的房间为借口,胜利赖到了沈惜的房间里。
“用饭。”沈惜兴趣勃勃的在小厨房里捣鼓,弄了简朴的面条和油饼出来……