第14章 豆沙包[第1页/共3页]
白日沈惜做的大菜包吃起来甘旨适口,包子皮儿非常煊软,菜馅儿也很软绵,吃到嘴里仿佛要化了一样。包子特别好吃,大黑和二黑都吃的肚皮溜圆,还喝了很多蔬菜蛋花汤,这就导致体内摄取水分过量。白日的时候还好,身材还在兢兢业业的接收营养,没来得及排挤水分,但比及早晨的时候,小腹就悄悄的鼓起来,折磨着二黑的神经,让他出去撒尿。
大黑有点不耐烦,他刚刚才单独出去撒尿返来,现在刚把狗窝捂和缓,完整不想出门。
……当然,这一早晨二黑并不但是起来一趟罢了,谁让他特别喜好喝蛋花蔬菜汤,非缠着沈惜把锅里剩下的全都给喝了。
院子里都是沙土,更何况还去过厕所,狗爪必定不洁净,回屋子之前必然要本身擦洁净才好。
沈惜找了一个舀子,舀了一些红豆洗洁净,用温水泡着,然后去和面,等着醒发。
自家大门内里早就有人等着,不过明天还多了一名。沈惜面带笑容的走向齐睿源,然后视野下移,对上一双不幸巴巴的眼睛。
好巧不巧的,鸡窝里正趴着一只母鸡,大黑额头上仿佛滑下三条黑线,他耷拉着眼皮伸出狗爪,推开母鸡的屁-股,看到鸡蛋后赶快收回狗爪,跑到粮仓门口冲着沈惜比划。
想到明天本身揍过的此中一小我是齐睿源的部属,沈惜后知后觉的反应过来,忙不迭拍拍脸颊,但愿部属内心不要有芥蒂,持续来买包子才好。明天的一顿揍,就是把给本身拍照的事情完整揭畴昔呢。
早餐还是免不了汤,沈惜拿了面粉,端着面盆去厨房,一边烧火一边弄小面团。葱花炸锅,再切一点白菜翻炒一下,加一点点盐,倒下水,弄好的小面团放出来,开端煮疙瘩汤。
豆子和水的比例,以及火候的掌控,还要趁热插手白糖搅拌,用手攥成一个个团子。包入包子中要捏出标致的褶皱,入锅蒸的时候也要把握火候。
甜丝丝的豆沙馅软糯适口,包子皮非常软,并且薄。沈惜做了这么多次包子,还是此次的豆包形状最都雅,褶皱像刀雕出来的一样。卖相极好,味道也不错,信赖客人会喜好,沈惜脸上暴露笑容。
……大花热切的看着沈惜,嘴里收回‘哼哼’的声音,同时肚子收回震天的咕噜声。
另有平底锅里烙的饼,就着小咸菜,一顿很清爽的早餐就做好了。
如果是二黑看到鸡蛋,必然兴高采烈,大黑则完整不一样,他非常沉着。
沈惜弄好面团就去粮仓持续清算粮食,大黑蹲在门口看了眼,又无法的扫了眼犯二的二黑,主动爬起来去鸡窝那边,看看有没有鸡蛋。
红豆也能够做包子馅,并且煮豆子需求很好的技能和火候。沈惜跟着沈老头学技术的时候,曾经听老头解释过,不过沈老头不喜好吃红豆馅的包子,就没有做树模。
村农户家户户都会种一点比较希少的粮食,留给本身吃,比如说黑豆、豌豆、红豆、绿豆等等。沈惜家里也有这些,不过他平时很少想起来,就一向放着,这回恰好做豆包。
筹办好统统,沈惜端着笼屉走在前面,大黑跑去开门,二黑用狗头顶着塑料大包子率先从门缝挤出去。
临时决定不了做甚么包子,沈惜干脆把这事放在一边,去屋子中间的粮仓清算粮食。小麦放在粮屯中,玉米在缸里,蛇皮袋子里另有晒干的地瓜干,以及一些比较希少的粮食。提及来这里的粮屯、缸、蛇皮袋子,大多数都是沈老头送过来的,大抵当时候他就晓得本身快不可了吧,要不然也不会把家里的粮食也装在袋子里送给沈惜。