16.第 16 章[第1页/共3页]
董佳楠精通多国摒挡,还能做到这境地,可见此人气力不俗。
说不定,苏筠筠大学毕业今后,只把做饭当作爱好呢?
苏筠筠天然很乐意去。
至于还需求不需求别人帮手切,苏筠筠就不晓得了。
毛爷有空的时候,总喜好过来漫步一圈,趁便看看苏筠筠练得如何样了?
苏筠筠一看时候来不及了,干脆就做了一大锅豆腐汤,又做了一些烤鱼。
跟着比赛进入了十强今后,剩下的选手或多或少都有些真本领。
几近每场比赛她都能顺利通过。她做的菜包含蛋包饭,咖喱面,芝士焗虾,日式烟熏三文鱼等,看上去都是最根本最简朴的摒挡。
面对这些刁悍的合作敌手们,苏筠筠不时候刻都有种压迫感。
客人们过来用饭,点文思豆腐的也比较多。苏筠筠切得那些豆腐丝几近没有华侈,全被客人给吃掉了。
不管别人如何想,归正苏筠筠底子就偶然文娱圈。虽说,偶尔也听陈冲冲念叨几句,榜单上的风云窜改。
本来这一锅并不是浅显的文思豆腐,而是苏筠筠改进的豆腐汤。
以是,她不但不感觉这事情辛苦,反而很喜好做。
毛爷之前并没想过要插手苏筠筠的将来。
毛爷看了半响,心中忍不住感慨,他认下这小孙女还真了不得,时不时就能给他白叟家带来很多的欣喜。
在挥刀的一刹时,一股杀气刹时在苏筠筠四周满盈开来。
如果别人干这活或许会感觉苦闷非常。可苏筠筠却能够沉下心来,体味刀工的真正妙趣地点。
毛爷向来不好这一口,天然也就对成品像水墨画似的文思豆腐不感兴趣。
可听了也就听了,苏筠筠并不会往内心去。有那闲工夫,她还揣摩着如何持续磨炼刀工呢。
吃完饭,清算好厨房,苏筠筠就开端练习切豆腐,尝试着不竭地找手感。
以往,他也不是没看过苏筠筠的刀工。只是,此次却看得心惊肉跳的。
可苏筠筠在偶尔间曾经尝过董佳楠做的菜,固然不算特别出类拔萃,可也非常好吃。
到了酒楼的人事部,那边的主管对苏筠筠也很客气。
她的刀工本来就不算差,切出来那些豆腐丝已经算是不错了。天然也就被助理厨师收走了,他们会做成文思豆腐,上桌给客人们吃了。
至于苏筠筠的好朋友陈冲冲,算是半个厨艺世家出身。
苏筠筠每天兼职的任务,就是单独一人在小厨房里练习切豆腐,统统就是一整天。
对于厨师来讲,刀工就是根本中的根本。上辈子,苏筠筠练了十多年,刀工才算小有所成。
并且,豆腐措置得很好,坚固适口,就像蛋羹普通,并不带半点苦涩。
宅哥固然是个动漫宅男,可他对美食的爱超出统统,顺手就能切盘蓑衣黄瓜。
苏筠筠也看出毛爷的意义来了,她倒也没多说甚么,只是先给毛爷爷盛了一小碗汤。
苏筠筠拗不过他,只得承诺下来。
文思豆腐这玩意,毛爷也是晓得的,就是刀工菜。要把软趴趴的豆腐,一气呵成,切成头发丝那么细。
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起码找小我,在这孩子的厨艺的门路上,略微提点她一二。别到时候,苦工都白下了。
更何况,那汤再如何好喝,毛爷也受不了一天三顿吃都拿豆腐当主菜呀。
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在她看来,这份兼职实在太合情意了。日薪也不算低。
当天中午,就有专人送来了几大盒豆腐。
洋葱,鱼片这些倒是还好些,凭手感也能做出来,可苏筠筠一向没敢尝试着切豆腐。
可明天看着苏筠筠练刀工这干劲,他却忍不住想推这孩子一把。