第72章 试吃(下)[第1页/共2页]
香糯适口的白米粥刹时翻开了高翔的味蕾,让他情不自禁的想起了小时候,奶奶用大铁锅熬的粥,也是这个味道,固然只是一碗简简朴单的白米粥,但是不管火候和熬制时候,冷刀都拿捏的非常到位,单凭这一碗粥,他就征服了高翔。
高翔看了一眼时候,七点五十五分,间隔天下良庖冷刀先生登岛只剩下了五分钟。
晨光下的壕岛,好像一座庞大的花圃。
秃顶,左脸上有道长疤,下巴上用髯毛扎成一条精美的麻花小辫,春秋大抵四十多岁,固然身材有些发福,但看起来非常精干。
毫无疑问,这是他从小到大,吃过最甘旨的土豆丝卷饼。
这个设法需求多久才气实现,现在还是个未知数,一个海上餐厅就把高翔给搞得焦头烂额了,遵循他和齐老的商定,对方将在三天厥后岛上试吃。
本来还不算太饿,不过吃了爽口黄瓜小咸菜以后,高翔俄然之间就饥肠辘辘了,抓起一旁的土豆丝卷饼就咬了下去,卷饼很薄却很劲道,充分揭示出冷刀厨艺的高深。
也的确,好歹人家也是天下良庖,不管走到那里都是被哄抢的工具,高翔可倒好,竟然活脱脱给人家弄出来个试用期,换做是谁也会不欢畅的。
但是高翔还没做任何筹办,别说菜品了,就连厨师还没到位呢!
不过让高翔惊奇的是,土豆丝并不像大师平常所吃到的那样又软又面黏到一起的那种,而是非常冰脆,像是把切好的土豆丝切成细丝以后,用开水一过,再经心凉拌,最后卷入饼中。
“冷大哥,你先熟谙一下餐厅的环境,在正式聘请你之前,我想先试吃一下你做的菜。”高翔收起脸上的笑容,很当真的说道。
在高翔用餐的过程中,冷刀一向浅笑着望着高翔,固然受了点伤,但是他对本身的厨艺还是很有信心的。
在冷刀没来之前,高翔就通过体系对冷刀有所熟知,这是一个厨艺高深又没甚么架子的人,固然有过诸多跳槽经历,但是高翔还是第一眼就从浩繁厨师当选中了他。
“呵呵,算是吧!这是我们的餐厅!”高翔把冷刀带进海上餐厅。
不过对此高翔并不担忧,毕竟岛上的食材都是最新奇的,厨师也是最顶级的,如果烹调出来的食品,连如果连一个只会画画的老头都满足不了,那么今后还如何开餐厅?还如何震惊全天下?
冷刀换上体系供应的事情服,洗濯完手掉队入操纵间,开端繁忙了起来,不到半个小时,就筹办好了丰厚的早餐:土豆丝卷饼,白米粥以及爽口黄瓜小咸菜。
海风缓缓,层林尽染,几栋新奇的修建坐落林间,成群的海鸥在海面上追逐玩耍,就连高翔也有些恍忽,没想到光秃秃的壕岛被本身经心美化以后,风景竟然如此怡人。
“你是老板,你说的算!”嘲笑也笑道。
“严峻吗?”高翔一脸体贴。
“老板,冒昧的问一句,这座岛是您开辟出来的?太完美了!”冷刀固然活着界顶级旅店事情过,但骨子里一向在神驰的这类亲临大天然的事情环境,烹调最原始的甘旨。
从电梯里走出来后,冷刀先是一脸错愕,完整被面前的美景所惊呆了,不过身为天下良庖,他必定是见过大世面的,长久的错愕以后,他就浅笑着与高翔握了握手:“您就是老板吧?很欢畅熟谙你!”
说实话,他也非常猎奇,体系是如何做到把一个天下良庖,挖到本身这个毫无知名度的小餐厅里来的,不过他很快就晓得了答案。
高翔想了想,给冷刀遴选了四种食材:大米,黄瓜,土豆以及面粉。